Manicotti with Meat Sauce Recipe

จูดี้คิม

พาสต้าอิตาเลียนแรงบันดาลใจนี้ยัดด้วยตันที่ดีงามวิเศษ.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

45

นาที

ส่วนผสม
1 ปอนด์.
เนื้อดิน
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
1
กานพลูกระเทียมขูด
1
24 ออนซ์ มะเขือเทศบดได้
18 ออนซ์.
ชีส ricotta
2
ไข่ขนาดใหญ่ตีเบา ๆ
ผิวเลม่อน 1 ลูก
2 ช้อนโต๊ะ.
สับสดออริกาโนบวกมากขึ้นสำหรับเครื่องปรุง
2 c.
Parmesan ขูดสดแบ่ง
1
8 ออนซ์ แพคเกจ manicotti, สุก, ระบายและระบายความร้อน
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 375 °.
  2. ในกระทะsautéเหนือเนื้อสีน้ำตาลความร้อนสูงปานกลาง; แบ่งเนื้อโดยใช้ช้อนไม้ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและกระเทียม ปรุงอาหาร 1 นาที เพิ่มมะเขือเทศ; นำไปต้มและเดือดนาน 5 นาที ให้อบอุ่น.
  3. ในชามผสมขนาดใหญ่รวม ricotta, ไข่, zest มะนาว, ออริกาโนและ 1 ถ้วย Parmesan ตักซอสเนื้อบางลงในจานหม้อขนาดใหญ่ ช้อน ricotta ผสมลงในหลอด manicotti แต่ละและวางในหม้อปรุงอาหารจาน เติมซอสเนื้อและโรยชีสที่เหลืออยู่ด้านบน.
  4. อบจนชีสละลายและฟอง 28 ถึง 30 นาที โรยหน้าด้วยออริกาโนสดและเสริฟทันที.