Corny på ett bra sätt.
KÖP NU: Vit bakverk, $ 19; amazon.com.
ger:
6
– 8
6
– 8
Förberedelsedags:
0
timmar
15
mins
Total tid:
1
timme
5
mins
Ingredienser
3 msk.
smält smör, plus mer för att baka skålen
smält smör, plus mer för att baka skålen
4
stora ägg
stora ägg
2 1/2 c.
helmjölk
helmjölk
1/2 tsk.
paprika
paprika
kosher salt
Nymalen svartpeppar
5 c.
majs (konserverad och dränerad, färsk eller fryst och upptinad)
majs (konserverad och dränerad, färsk eller fryst och upptinad)
2 c.
strimlad cheddar, uppdelad
strimlad cheddar, uppdelad
1 c.
Krossade ostronkakor
Krossade ostronkakor
Hackad persilja, för garnering
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 375 ° och smör en 9 “-x-13” bakfat. I en stor skål, slå ägg med mjölk och paprika och krydda med salt och peppar. Rör om majs och 1 kopp cheddar. Blanda för att kombinera, sedan överföras till bageri.
- Gör pålägg: I en liten skål, blanda ihop ostronkakor med smält smör. Smaka med salt och peppar.
- Stänk resterande 1 kopp ost över majs och sprinkla sedan brödsmulor. Baka tills majspudding är gyllene och lite jiggly, 45 till 50 minuter.
- Garnera med persilja och servera.
