Ethan Calabrese
นี้มีมากรวดเร็วและมีสุขภาพดีกว่าการออกร้าน.
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
30
นาที
ส่วนผสม
สำหรับซอส
1/3 c.
ซีอิ๊ว
ซีอิ๊ว
1/4 c.
น้ำส้มสายชูข้าว
น้ำส้มสายชูข้าว
1 ช้อนชา.
น้ำมันงา
น้ำมันงา
1 1/2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำผึ้ง
น้ำผึ้ง
2
กานพลูกระเทียมสับ
กานพลูกระเทียมสับ
2 ช้อนชา.
ขิงสดสับละเอียด
ขิงสดสับละเอียด
2 ช้อนชา.
แป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพด
สำหรับไก่
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันพืช
น้ำมันพืช
1 ปอนด์.
อกไก่ไร้กระดูกไม่มีกระดูก, ตัดเป็นชิ้น 1 “
อกไก่ไร้กระดูกไม่มีกระดูก, ตัดเป็นชิ้น 1 “
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
งาสำหรับปรุงแต่ง
หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ สำหรับปรุงแต่ง
ข้าวขาวสำหรับเสิร์ฟ
ผักชนิดหนึ่งนึ่งสำหรับทำหน้าที่
คำสั่ง
- ทำซอส: ในชามขนาดกลางปัดด้วยกันซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูน้ำมันน้ำผึ้งกระเทียมขิงและแป้งข้าวโพดจนเนียน.
- ในกระทะขนาดใหญ่กลางความร้อนน้ำมันร้อน เพิ่มไก่ใส่กระทะและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงจนเหลืองเกือบสุกผ่านประมาณ 10 นาที.
- เทซอสมากกว่าไก่และเคี่ยวจนซอสข้นเล็กน้อยและไก่สุกผ่าน, 5 นาที.
- โรยหน้าด้วยงาและหัวหอม เสริฟข้าวกับผักชนิดหนึ่งนึ่ง.
