Ethan Calabrese
อาหารมื้อเย็นที่เบาและง่ายขึ้นคุณสามารถทำได้ในพริบตา.
ซื้อตอนนี้: Le Creuset Skillet, $ 199.95, amazon.com.
อัตราผลตอบแทน:
3
3
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
10
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
20
นาที
ส่วนผสม
1
(14 ออนซ์) ปลาแซลมอนสามารถระบายน้ำได้
(14 ออนซ์) ปลาแซลมอนสามารถระบายน้ำได้
1
ไข่ใหญ่ตีเบา ๆ
ไข่ใหญ่ตีเบา ๆ
1/2 c.
เศษขนมปัง
เศษขนมปัง
1
กานพลูกระเทียมสับ
กานพลูกระเทียมสับ
Zest และน้ำผลไม้จาก 1 มะนาว
2 ช้อนโต๊ะ.
Dill สับ
Dill สับ
1 ช้อนโต๊ะ.
มัสตาร์ด Dijon
มัสตาร์ด Dijon
1 ช้อนชา.
ซอส Worcestershire
ซอส Worcestershire
1/2 ช้อนชา.
สะเก็ดพริกแดง
สะเก็ดพริกแดง
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอก
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์สำหรับเสริฟ์
มายองเนสเสิร์ฟ
Romaine สำหรับให้บริการ
มะเขือเทศสำหรับเสิร์ฟ
หอมแดงเสิร์ฟ
คำสั่ง
- ในชามขนาดใหญ่รวมปลาแซลมอนกับไข่, ขนมปัง, กระเทียม, มะนาวและน้ำผลไม้, ผักชีฝรั่ง, dijon, Worcestershire และพริกแดงพริกไทย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ผัดจนเข้ากันอย่างเต็มที่และใส่ลงใน 3-4 patties.
- ในกระทะขนาดใหญ่น้ำมันร้อน เพิ่มลูกแพร์และปรุงอาหารจนเป็นสีทองประมาณ 4 นาทีในแต่ละด้าน.
- เสริฟ patties บนขนมปังกับมายองเนส romaine มะเขือเทศและหัวหอม.
