ย้ายไปสับปะรด! นี่คือเค้กที่คว่ำใหม่ที่เราชื่นชอบ นี้มีรสชาติเหมือนเค้กเครื่องเทศที่คั่นด้วยแอปเปิ้ลคาราเมลและเราเข้าสู่ไอที.

ในอารมณ์สำหรับฤดูใบไม้ร่วงมากขึ้น? ตรวจสอบขนมที่ชื่นชอบของเราฤดูใบไม้ร่วงและได้รับ cookin ‘!

อัตราผลตอบแทน:

8


เสิร์ฟ

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

20

นาที

เวลารวม:

1

ชั่วโมง

35

นาที

ส่วนผสม
สำหรับแอปเปิ้ล
3/4 c.
น้ำตาลทรายแดงบรรจุเบา ๆ
1/4 c.
เนย
1 ช้อนชา.
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
1/2 ช้อนชา.
อบเชย
เกลือแร่หยาบ Pinch
2
แอปเปิ้ลปอกเปลือก cored และหั่น 1/2 “หนา
สำหรับเค้ก
สเปรย์สำหรับทำอาหาร
1 3/4 c.
แป้งอเนกประสงค์
3/4 ช้อนชา.
ผงฟู
2 ช้อนชา.
อบเชย
1 ช้อนชา.
เกลือโคเชอร์
1/4 ช้อนชา.
ลูกจันทน์เทศพื้น
1/2 c.
(1 คัน) เนยลง
1 c.
น้ำตาล
1/2 c.
น้ำตาลทรายแดงบรรจุเบา ๆ
2
ไข่ขาวของเนลลีขนาดใหญ่
1 ช้อนชา.
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
3/4 c.
นม
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 350 °และเทลงในถาดเค้กกลม 8 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร ใส่กระทะขนาดเล็กลงบนไฟปานกลางละลายน้ำตาลน้ำตาลเนยวานิลลาอบเชยและเกลือ ปรุงจนข้นเล็กน้อย 2 นาที.
  2. เทซอสคาราเมลลงในแอ็ปเปิ้ลและแอ็ปเปิ้ลที่เตรียมไว้ด้านบน.
  3. ในชามขนาดใหญ่ให้ปัดแป้งแป้งอบเชยอบเชยเกลือและลูกจันทน์เทศ.
  4. ใส่ชามขนาดใหญ่อีกอันโดยใช้เครื่องผสมมือตีด้วยเนยและน้ำตาลจนนิ่ม เพิ่มไข่ทีละชิ้นจากนั้นเพิ่มวานิลลา ใส่ส่วนผสมแห้งครึ่งลงในส่วนผสมที่เปียกจนเด็ดขาด เทนมผสมจนเข้ากันเต็มที่ ใส่ส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน.
  5. เทแป้งลงบนแอปเปิ้ลและย่างจนไม้จิ้มฟันแทรกเข้ากลางออกมาทำความสะอาด 1 ชั่วโมง ปล่อยให้เย็นในกระทะ 15 นาทีจากนั้นกลับเข้าสู่ตู้เย็นและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนหั่น.

ภาพ

แบรดฮอลแลนด์

ซื้อตอนนี้ Nellie’s Free Range Eggs, nelliesfreerange.com