ภาพ

Parker Feierbach

ลาซานญ่านี้ไม่เป็นระเบียบ มันวิเศษ, ความซุ่มซ่าม, และอื่น ๆ ที่ไม่ธรรมดาดี.

อัตราผลตอบแทน:

9


เสิร์ฟ

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

1

ชั่วโมง

5

นาที

ส่วนผสม
2 c.
ริคอตต้า
3 c.
ชีสมอซิซาเร่หั่น
1 c.
Parmesan ขูดสด
2 ช้อนโต๊ะ.
เครื่องปรุงรสอิตาเลียน
1
ตีไข่
สเปรย์การปรุงอาหารสำหรับจาน
4 1/2 c.
ซอสมะเขือเทศกระป๋องหรือ jarred
1
(16 ออนซ์) บะหมี่ลาซานญ่าไม่ต้ม
โหระพาสับสำหรับปรุงแต่ง
ผักชีฝรั่งสับสำหรับปรุงแต่ง
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
  2. ในชามคนเข้าด้วยกัน ricotta, 2 ถ้วย mozzarella, 1 ถ้วย Parmesan, รสอิตาลีและไข่จนกว่าจะรวมกัน.
  3. จาระบีจานอบขนาด 9 “-x-13” (หรือจานขนาดเดียวกัน) พร้อมกับสเปรย์ทำอาหาร ทาแป้งซอสมะเขือเทศหนาลงบนส่วนล่างของจานอบ ครอบคลุมส่วนผสมด้วยก๋วยเตี๋ยวแล้ว¾ถ้วยซอสและ¾ถ้วยชีสผสม ทำซ้ำ 5 หรือ 6 ครั้ง (ขึ้นอยู่กับความลึกของกระทะ) ลงท้ายด้วยซอส จากนั้นก็นำมาเสิร์ฟกับเนยแข็งที่เหลืออีก 1 ถ้วย
  4. นำลาซานญ่าที่ห่อไว้ 35 นาที ค้นพบจานยกเตาอบที่ 400 ° F และปรุงอาหารจนเนยแข็งด้านบนได้ละลายประมาณ 15 นาทีมากขึ้น พัก 5 นาทีแล้วตัดและเสริฟพร้อมกับโหระพาและผักชีฝรั่งเพื่อทำเครื่องปรุง.

ภาพ

Parker Feierbach

ซื้อตอนนี้ Emile Henry Rectangular Baker, $ 59, amazon.com