พาสต้านี้มีรสชาติเหมือนฤดูใบไม้ผลิ!

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

30

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

30

นาที

ส่วนผสม
เกลือโคเชอร์
1 ปอนด์.
linguine หรือปาเก็ตตี้
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
1 ปอนด์.
อกไก่ไร้กระดูกไม่มีกระดูก
พริกไทยดำสด
2 ช้อนชา.
เครื่องปรุงรสอิตาเลียน
2 ช้อนโต๊ะ.
เนย
1
หอมเล็กแดงสับ
1 ปอนด์.
หน่อไม้ฝรั่ง, ก้านตัดและตัดเป็นสามหรือ quartered ถ้ามีขนาดใหญ่
3/4 c.
ครีมหนัก
1/2 c.
น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ
น้ำผลไม้ 1 มะนาว
3
กานพลูกระเทียมสับ
3/4 c.
mozzarella หั่น
1/2 c.
Parmesan ขูดสดบวกมากขึ้นสำหรับเครื่องปรุง
1 มะนาวหั่นเป็นดวงจันทร์ครึ่งดวง
ผักชีฝรั่งสับใหม่สำหรับประดับ
คำสั่ง
  1. ในหม้อขนาดใหญ่ของน้ำเดือดเค็ม, ปรุงอาหารพาสต้าตามเส้นทางแพคเกจจน al dente ระบายและกลับไปที่หม้อ.
  2. ในกระทะเหนือความร้อนปานกลางน้ำมันมะกอกร้อน เพิ่มไก่และปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ปรุงจนเป็นสีชมพูและไม่มีสีชมพูอีกต่อไป 8 นาที ถ่ายโอนไปยังจานเพื่อปล่อยให้ส่วนที่เหลือแล้วผอมบาง ๆ.
  3. เมื่อต้องการทอดให้เทเนยลงบนไฟปานกลาง ใส่ต้นหอมและหน่อไม้ฝรั่งลงไปปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารจนนุ่ม 5 นาทีจากนั้นเพิ่มครีมหนักน้ำซุปไก่น้ำมะนาวและกระเทียมและเคี่ยว 5 นาที.
  4. ผัดชีสและปรุงอาหารจนเนยแข็งจากนั้นเพิ่มชิ้นมะนาวและ linguine ปรุงสุก.
  5. นำไก่มาหั่นเป็นชิ้นและปรุงแต่งด้วย Parmesan และ Parsley มากขึ้น.

ภาพ

Chelsea Lupkin