Karly Campbell
หลักฐานว่ากะหล่ำดอกไม่สามารถทำอะไรได้.
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
25
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
25
นาที
ส่วนผสม
1
กะหล่ำหัวขนาดใหญ่ตัดลงไปใน florets
กะหล่ำหัวขนาดใหญ่ตัดลงไปใน florets
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
1
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1
กานพลูกระเทียมสับ
กานพลูกระเทียมสับ
ขิงสดสับ
6 ออนซ์.
ถั่วแช่แข็งและแครอท
ถั่วแช่แข็งและแครอท
1 c.
ไก่ปรุงสุก
ไก่ปรุงสุก
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำพริก
น้ำพริก
2
ไข่ขนาดใหญ่
ไข่ขนาดใหญ่
5 ช้อนชา.
ซอสถั่วเหลืองแบ่ง
ซอสถั่วเหลืองแบ่ง
1 ช้อนชา.
น้ำมันงา
น้ำมันงา
2
พวงหัวหอมสีเขียวสับ
พวงหัวหอมสีเขียวสับ
คำสั่ง
- ทำงานใน batches, ใส่กะหล่ำดอกลงในชามของโปรเซสเซอร์อาหารที่ติดตั้งใบมีดแนบ แปรรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่คล้ายกับข้าวแล้วพักไว้.
- ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟปานกลางให้เทน้ำมันร้อน 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหาร 2 นาทีแล้วเพิ่มกระเทียมขิงถั่วและแครอทและปรุงอาหาร, 5 นาทีมากขึ้นกวนบ่อย เมื่อผักอ่อนลงให้ใส่ไก่และน้ำพริกลงไปและปรุงอาหารประมาณ 2 นาที เพิ่มกะหล่ำปลีหั่นและปรุงอาหาร 2 นาทีกวนบ่อย.
- กดส่วนผสมข้าวที่ด้านใดด้านหนึ่งของกระทะและไข่แตกลงในพื้นที่เปิดของกระทะ เพิ่มซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนชาลงในไข่และการแย่งชิง เมื่อผ่านการปรุงสุกแล้วให้นำไข่ไก่ใส่ลงในส่วนผสม ใส่ซอยอีก 4 ช้อนชาและคนให้เข้ากัน.
- ดำเนินการปรุงอาหารต่อไปจนทุกอย่างอุ่นและนุ่ม 5 นาที นำออกจากความร้อนและละอองฝนกับน้ำมันงา โรยด้วยหัวหอมสีเขียวและเสริฟ.