มะเขือเทศได้มาถึงแล้วและเรากำลังบรรจุสไตล์อิตาเลียนไว้.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

40

นาที

ส่วนผสม
4
มะเขือเทศลูกใหญ่
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
1
หอมแดง, สับ (1/4 ถ้วย)
1
กานพลูกระเทียมสับ
1/2 ปอนด์.
ไส้กรอกอิตาเลียนหวานปลอกเอาออก
1/4 c.
ใบโหระพาสดๆรวมทั้งเครื่องปรุง
3/4 c.
panko crumbs ขนมปัง
3 ออนซ์.
ชีสฟอนติน่าตัดเป็นก้อน 1/4 “
1/4 c.
Parmesan ขูดสด
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 425 °.
  2. มะเขือเทศหลักที่มีมีดปอกเปลือกและตัดวงกลมขนาดใหญ่ 2 นิ้วขึ้นไปบนแต่ละอันใช้ช้อนขนาดเล็กตักขึ้นจากนั้นวางมะเขือเทศลงบนกระดาษแผ่นเรียงรายและปล่อยให้ท่อระบายน้ำในขณะที่คุณเตรียม การกรอก.
  3. ในกระทะขนาดใหญ่ให้ใส่น้ำมันมะกอกที่ความร้อนสูงปานกลาง ใส่หอมแดงและกระเทียมลงไปผัดจนหอมประมาณ 1 ถึง 2 นาที เพิ่มไส้กรอกแตกด้วยช้อนไม้และปรุงจนสุกและสุกผ่าน 8 นาที.
  4. ใช้ช้อนที่ห่อด้วยไส้กรอกใส่ไส้กรอกลงในชามที่มีผ้าขนหนูขนาดใหญ่เพื่อดูดซับไขมันจากนั้นหั่นด้วยผ้าขนหนูกระดาษและคนให้เข้ากันในโหระพา panko fontina และ Parmesan.
  5. ใส่มะเขือเทศลงในจานอบขนาดเล็กและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

    มะเขือเทศกับไส้กรอกผสม (กรอกจะหดตัวในขณะที่คุณปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ากองเนินจนกว่าพวกเขาจะมีลักษณะเหมือนพวกเขากำลังล้น) และอบจนชีสละลายและท็อปส์ซูเป็นสีทอง, 15 ถึง 20 นาที ปล่อยให้เย็น 5 ถึง 10 นาทีและเสริฟพร้อมสลัดผักสด.