ผัดเป็นเพียงง่ายเกินไปอย่างรวดเร็วและรสชาติไม่ให้อยู่ในการหมุนของเราและมองโกเลียนี้ใช้ในเนื้อผัดเป็นเกมเปลี่ยน.
อัตราผลตอบแทน:
6
6
เวลาทำอาหาร:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
15
นาที
ส่วนผสม
1 1/2 ปอนด์.
สเต็กด้านข้าง, ตัด½ “หนาเป็น 3” แถบ
สเต็กด้านข้าง, ตัด½ “หนาเป็น 3” แถบ
1/2 ช้อนชา.
เกลือ
เกลือ
1/3 c.
แป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพด
1/2 c.
น้ำมันพืช
น้ำมันพืช
2 ช้อนโต๊ะ.
ขิงซอย
ขิงซอย
2 ช้อนโต๊ะ.
กระเทียมสับ
กระเทียมสับ
1 ปอนด์.
ทารก Bok Choy, quartered
ทารก Bok Choy, quartered
3/4 c.
โซเดียมโซเดียมต่ำ
โซเดียมโซเดียมต่ำ
1/2 c.
น้ำ
น้ำ
1/4 c.
SPLENDA® Brown Sugar Blend
SPLENDA® Brown Sugar Blend
4
scallions หั่นบางเบาสำหรับเครื่องปรุง
scallions หั่นบางเบาสำหรับเครื่องปรุง
คำสั่ง
- ปรุงรสด้วยเกลือและโยนในชามขนาดกลางที่มีแป้งข้าวโพด.
- ในชามขนาดเล็กปัดซอสถั่วเหลืองผสมน้ำและSPLENDA® Brown Sugar Blend.
- น้ำมันพืชความร้อนในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะผ่านความร้อนสูงปานกลาง,
เพิ่มครึ่งเนื้อและปรุงอาหารจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองและเริ่มที่จะคมชัดประมาณ 3
นาที ถ่ายโอนไปยังจานและทำซ้ำ
เนื้อวัวที่เหลืออยู่. - ทิ้งทุกอย่างยกเว้น 1 ช้อนโต๊ะ ของไขมันและกลับไปที่กระทะขนาดกลาง
ความร้อน เพิ่มกระเทียมขิงและsauté
จนหอมประมาณ 1 นาที เพิ่มบ็อก
choy และปรุงอาหารโยนเป็นครั้งคราวประมาณ 2 นาที. - นำเนื้อวัวกลับไปที่กระทะใส่ซอสและนำไปต้ม หลน 2 นาทีหรือจนกว่าจะมีซอส
เนื้อหนาและเนื้อวัวและบ๊อคกี้. - แบ่งระหว่างชามและยอดกับ scallions หั่นบาง ๆ.