ภาพ

Rachel Conners

นี้ใช้เวลาในพายฟักทองได้รับฝนตกปรอยๆหนาแน่นรุ่งโรจน์ของ dulce de leche (ไม่สามารถหา dulce? คาร์เมลเป็นตัวแทนที่สมบูรณ์แบบ)

อัตราผลตอบแทน:

8
– 10

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

1

ชั่วโมง

10

นาที

ส่วนผสม
1
15 ออนซ์ สามารถฟักทองน้ำซุปข้น
1/4 ช้อนชา.
เกลือโคเชอร์
1 ช้อนชา.
อบเชย
1/2 ช้อนชา.
จันทน์เทศ
1/2 ช้อนชา.
ขิง
1/4 ช้อนชา.
เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
1/8 ช้อนชา.
กระวาน
1
14 ออนซ์ สามารถรีดนมข้นได้
2
ไข่ขนาดใหญ่
1
สูตรขนมพายพื้นฐาน (ลิงค์ในขั้นตอนที่ 3)
1/2 c.
dulce de leche หรือคาราเมลหนาอุ่น
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 425 °.
  2. ในกระทะขนาดกลางผ่านความร้อนปานกลางรวมฟักทองเกลือและเครื่องเทศ ปรุงจนฟักทองอุ่นผ่านแล้วเทลงในชามและปล่อยให้เย็นสักครู่.
  3. เติมนมข้นหวานและไข่ใส่ฟักทองและปัดจนนุ่ม เทลงในเปลือกพายพื้นฐาน ฝนตกเปื้อน dulce de leche และใช้มีดหมุน dulce de leche ลงในฟักทอง.
  4. อบ 15 นาทีจากนั้นลดอุณหภูมิเตาอบลงที่ 350 °และต่อการผิงจนกว่าจะมีดใส่ 1 “จากเปลือกออกมาทำความสะอาด 35 ถึง 40 นาทีแช่เย็นก่อนที่จะหั่น.