เบคอน + ช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในชุดค่าผสมที่เราชื่นชอบที่สุดในโลก ที่นี่เราแปรง “ดอกกุหลาบ” ด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและราดด้วยพริกไทยสดที่ดี ผลลัพธ์คือ INSANE.

อัตราผลตอบแทน:

1


โหล

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

45

นาที

ส่วนผสม
12
ชิ้นเบคอนหนา
1/4 c.
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาลทราย
พริกไทยดำสด
1/2 c.
ช็อกโกแลตชิพละลาย
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 400 ° ม้วนเบคอนแต่ละเบคอนด้วยสีชมพูส่วนหนึ่งของเบคอนที่ด้านบน (จึงมีลักษณะคล้ายดอกกุหลาบมากกว่าไขมันโปร่งแสง) ยึดตะเข็บเบคอนด้วยไม้จิ้มฟันแล้วเพิ่มไม้จิ้มฟันที่สองไปทิศทางตรงกันข้ามก่อตัว X ซึ่งจะช่วยให้เบคอนกุหลาบยืนตรง.
  2. วางราวลวดที่ด้านบนของแผ่นอบขนาดใหญ่จากนั้นวางกุหลาบเบคอนด้านบนประมาณ 1 “ส่วน ในชามขนาดเล็กปัดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำตาลทรายแดงและพริกไทยดำที่ดี แปรงผสมลงบนเบคอนแต่ละดอกกุหลาบ.
  3. อบจนเบคอนเป็นสีแดงเข้มและขอบด้านนอกของดอกกุหลาบจะกรอบประมาณ 40 ถึง 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท.

  4. ก้นด้านล่างของเบคอนแต่ละตัวจะเพิ่มขึ้นในช็อกโกแลตละลายและกลับไปที่ตะแกรงวางไว้ประมาณ 10 นาที.

ภาพ

แบรดฮอลแลนด์

ซื้อตอนนี้ ชั้นวางเครื่องทำความเย็นแบบสแตนเลส, $ 14, amazon.com