สลัดสลัดกรีก

เหมือนสลัดกรีกที่ติด!

อัตราผลตอบแทน:

12

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

25

นาที

ส่วนผสม

1
บล็อกขนาดใหญ่ของ feta (ประมาณ 12 ออนซ์) ตัดเป็นก้อน

1/4 c.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาว

1
กานพลูกระเทียมทุบ

1 ช้อนโต๊ะ.
สับผักชีฝรั่งสด

เกลือทะเลที่ไม่สม่ำเสมอ

พริกไทยดำสด

12
มะกอก kalamata หลุม

12
มะเขือเทศเชอร์รี่

1
แตงกวาหั่นเป็นก้อนใหญ่ 12 ก้อน

คำสั่ง

marinate feta: ในชามขนาดเล็กผสม feta น้ำมันมะกอกน้ำมะนาวกระเทียมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วโยนจนเนยแข็งเคลือบไว้ในน้ำดอง ให้นั่ง 15 นาที.
ประกอบปลั๊กโดยวางจาน feta มะกอกมะเขือเทศเชอร์รี่และแตงกวาลงบนกระดาษทรายขนาดกลาง.

Jonathan Boulton