แบรนดอนบาส
คุกกี้เหล่านี้เป็นทุกอย่าง.
ซื้อตอนนี้: ชามผสมแก้ว, $ 12.50, amazon.com.
อัตราผลตอบแทน:
24
24
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
5
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
20
นาที
ส่วนผสม
สำหรับคุกกี้
1 c.
น้ำตาล
น้ำตาล
1/2 c.
(1 คัน) เนยนุ่ม
(1 คัน) เนยนุ่ม
4 ออนซ์.
ครีมชีสนุ่ม
ครีมชีสนุ่ม
1
ไข่ที่มีขนาดใหญ่
ไข่ที่มีขนาดใหญ่
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาว
น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ.
มะนาว
มะนาว
2 1/2 c.
แป้งอเนกประสงค์
แป้งอเนกประสงค์
1 ช้อนชา.
ผงฟู
ผงฟู
2 ช้อนชา.
แป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพด
1/4 ช้อนชา.
เกลือโคเชอร์
เกลือโคเชอร์
2 c.
บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่
สำหรับมะนาวเคลือบ
1 c.
ผงน้ำตาล
ผงน้ำตาล
1 ช้อนโต๊ะ.
นม
นม
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาว
น้ำมะนาว
ผิวเลม่อน 1 ลูก
คำสั่ง
- อุ่นเตาอบที่ 350 ° วางแผ่นอบลงบนกระดาษ parchment ในชามขนาดใหญ่ครีมด้วยกันน้ำตาลเนยและครีมชีสจนปุย ขูดด้านข้างลงและเพิ่มไข่และน้ำมะนาวและ zest ตีจนกว่าจะรวมกัน.
- ในชามขนาดกลางรวมแป้ง, โซดาอบ, แป้งข้าวโพดและเกลือ ตีเข้าส่วนผสมที่เปียกจนส่วนผสมเข้ากัน ค่อยๆพับในบลูเบอร์รี่.
- วางก้อนแป้งข้าวสาลีลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีจนกว่าจะมีการตั้งค่าขอบไว้ ปล่อยให้เย็น.
- ในขณะเดียวกันให้เคลือบ: ปัดร่วมกันน้ำตาลผงนมน้ำมะนาวและ zest ฝนตกปรอยๆอยู่ด้านบนของคุกกี้.