จูดี้คิม
พร้อมที่จะร้อนขึ้นพาสต้าคืน?
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
35
นาที
ส่วนผสม
8
ลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยวปรุงสุกเนื้อและเย็น
ลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยวปรุงสุกเนื้อและเย็น
8 ออนซ์.
ชีส ricotta ทั้งนม
ชีส ricotta ทั้งนม
1 c.
Parmesan ขูดสด
Parmesan ขูดสด
1/2 c.
ชีสสีน้ำเงินบี้
ชีสสีน้ำเงินบี้
1/2 c.
ผักชีฝรั่งสับแบ่ง
ผักชีฝรั่งสับแบ่ง
2
ไข่ขนาดใหญ่ตีเบา ๆ
ไข่ขนาดใหญ่ตีเบา ๆ
4 ช้อนโต๊ะ.
เนยละลาย
เนยละลาย
1/2 c.
ซอสร้อน (เช่น Cholula)
ซอสร้อน (เช่น Cholula)
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
3 c.
ไก่ย่างโรตี
ไก่ย่างโรตี
3 c.
Marinara
Marinara
2 c.
ขูดมอซซาเรลล่า
ขูดมอซซาเรลล่า
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่ 425 ° จัดก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าที่ปรุงสุกในชั้นเดียวบนแผ่นกระดาษโดยคั่นด้วยกระดาษ parchment เพื่อป้องกันการเกาะ.
- ในชามผสมขนาดใหญ่ให้รวม ricotta, Parmesan, ชีสสีฟ้าและผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย; ผสมในไข่ ในชามผสมที่แยกต่างหากรวมเนยละลาย, ซอสร้อน, เกลือ 1/2 ช้อนชา, พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชาและไก่หั่น; ผสมให้เข้ากันดีและเพิ่มส่วนผสมชีส.
- เละลาซานญ่าวางก๋วยเตี๋ยวลงและกระจายส่วนผสมไก่เนื้อควายออกเป็นส่วน ๆ ม้วนก๋วยเตี๋ยวเหมือนม้วนวุ้น ทำซ้ำกับพาสต้าที่เหลืออยู่ ในจานหม้อขนาดใหญ่กระจาย marinara ถ้วย 1 วางลามิเนตแต่ละด้านที่ม้วนขึ้นลงโดยไม่เหลื่อม เท marinara เหลือเท่ากันทั่วด้านบนของแต่ละม้วน ด้านบนด้วย mozzarella ปิดผนึกด้วยฟอยด์และอบจนเนยแข็งเป็นฟองประมาณ 20 นาที.
- โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งที่เหลือและให้บริการได้ทันที.