New Orleans พ่อครัว Donald Link stuffs ง่ายต่อการทำของเขาเต้านมไก่งวง (pictured) กับ poblano พริกไทยเพิ่มส่วนผสม cornbread นี้.

อัตราผลตอบแทน:

1

ส่วนผสม
หุ้น:
1
คอตุรกี
1
ไก่งวง
1
หัวหอมลูกเล็ก
6
อ่าวใบ
2
โหระพาไทม์
5 c.
น้ำ
การบรรจุ:
2 ช้อนโต๊ะ.
เนย
1
หัวหอมเล็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1
ก้านคื่นฉ่าย
1/2
poblano พริกไทย
2 ช้อนชา.
เกลือ
1 ช้อนชา.
พริกไทยดำ
1 ช้อนชา.
โหระพาแห้ง
1/2 ช้อนชา.
พริกป่น
2 c.
ขนมปังข้าวโพดสุกและบี้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งวันหนึ่ง)
1
ไข่
คำสั่ง
  1. เตรียมสต็อค: ทำให้หุ้นโดยครอบคลุมคอไก่งวงหัวหอมใบกระวานและไทม์กับน้ำ ต้มประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมงจนกว่าเนื้อจะสุก.
  2. ดึงสต๊อกเก็บถ้วย 1 ถ้วยสำหรับบรรจุ เก็บส่วนที่เหลือไว้สำหรับการใช้งานอื่นเช่นน้ำเกรวี่หรือซุปของคุณ เลือกเนื้อจากคอและสับกับเนื้อที่ว่ายซาร์ด.
  3. เตรียมการบรรจุ: นำหอมแดงและพริกไทย poblano หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชาม 2 ช้อนโต๊ะ ใส่เครื่องปรุงและน้ำจิ้มประมาณ 4 นาทีจนกว่าผักจะเริ่มชะลอ เพิ่มถ้วยหนึ่งถ้วยและกลับไปที่เคี่ยวแล้วปิดความร้อนและผสมใน cornbread crumbled.
  4. ส่วนผสมที่จุดนี้ควรชุ่มชื่น แต่ไม่ชุ่มฉ่ำ ปล่อยให้เย็นลงแล้วกวนไข่ตีให้เข้ากัน.
  5. ใส่ไก่ลงในไก่งวงหรือย่างในจานหม้อปรุงอาหารขนาด 4 นิ้วที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 30 ถึง 40 นาที.

    ดูสูตรทั้งหมดและวิดีโอทำอาหารจาก Chef Donald Link.

    ค้นหาสูตรอาหารและภาพถ่ายอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Delish!

    18 สูตรเบคอน เค้กแต่งงานเย็น 36 สูตรอาหารเช้าและกลางวัน

ภาพ