ทุกอย่างเกี่ยวกับซอส.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

35

นาที

ส่วนผสม
1 1/2 ปอนด์.
กุ้ง
1/3 c.
น้ำผึ้ง
1/4 c.
ซีอิ๊ว
2
กระเทียมกลีบสับ
น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก
1/4 c.
หั่นบาง ๆ
ข้าวขาวปรุงสุก
ผักกาดหอมใบขนาดใหญ่ (ใบแยก) สำหรับเสิร์ฟ
คำสั่ง
  1. ใส่กุ้งลงในถุง ziploc ขนาดใหญ่ ในชามขนาดกลางปัดด้วยน้ำผึ้งซอสถั่วเหลืองกระเทียมและน้ำมะนาว เติมครึ่งห่อหมกลงในถุงกุ้งและปล่อยให้หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 15 ถึง 30 นาที.
  2. น้ำมันความร้อนในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มกุ้งรวมทั้งน้ำดอง ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งนาทีจนเหลือง เพิ่มหมักดองที่ใส่แล้วโยนกุ้งด้วยแหนบเข้าด้วยกัน ต้มต่อไปจนกว่ากุ้งจะทึบแสงและสุกประมาณ 1 นาที.
  3. เสิร์ฟพร้อมข้าวและผักกาดหอม โรยหน้าด้วย scallions และซอสแพนมากขึ้น.