Ethan Calabrese
ต้องการอาหารค่ำสเต็กแสนอร่อยที่จะชวนวาเลนไทน์ของคุณ? พบ.
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
10
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
35
นาที
ส่วนผสม
1 ปอนด์.
สเต็กด้านข้าง
สเต็กด้านข้าง
1
15.5 ออนซ์ สามารถอาติโช๊คหัวใจ, เนื้อและสับ
15.5 ออนซ์ สามารถอาติโช๊คหัวใจ, เนื้อและสับ
2 c.
ผักขมทารกสับ
ผักขมทารกสับ
2
กานพลูกระเทียมสับ
กานพลูกระเทียมสับ
1 c.
ริคอตต้า
ริคอตต้า
1/2 c.
ไชด์สีขาว
ไชด์สีขาว
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่ 350 ° บนกระดานตัด, สเต็กผีเสื้อให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวที่แบน.
- ในชามขนาดกลางรวมอาร์ติโช้คผักโขมกระเทียม ricotta และ cheddar และฤดูอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเกลือและพริกไทย.
- สเต็กกระจายกับผักโขม – อาติโช๊คจุ่ม ม้วนขึ้นสเต็กแล้วหั่นเป็นก้อนและอบจนสเต็กจะสุกผ่านไป doneness ที่ต้องการ 23 ถึง 25 นาทีสำหรับกลาง เสิร์ฟพร้อมผักสีเขียว.
