เสิร์ฟน้ำเกรวี่ครีมนี้ที่ด้านบนของการซื้อของเรา มีทโลฟ (ในภาพ) นอกจากนี้ยังมีแซนวิชที่ยอดเยี่ยม.
อัตราผลตอบแทน:
5
5
ถ้วย
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
45
นาที
ส่วนผสม
2 ช้อนโต๊ะ.
เนยจืด
เนยจืด
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
2
หัวหอมใหญ่สีขาว
หัวหอมใหญ่สีขาว
1/4 c.
แป้งอเนกประสงค์
แป้งอเนกประสงค์
1 qt.
สต็อกไก่หรือน้ำซุปโซเดียมต่ำ
สต็อกไก่หรือน้ำซุปโซเดียมต่ำ
1 c.
ครีมหนัก
ครีมหนัก
เกลือ
พริกไทยดำสด
คำสั่ง
- ในกระทะขนาดใหญ่ให้ละลายเนยในน้ำมันมะกอก เพิ่มหัวหอมสีขาวหั่นบาง ๆ ลงไปผัด ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางจนหัวหอมนุ่มมาก แต่ไม่เป็นสีน้ำตาลประมาณ 10 ถึง 12 นาที ผัดแป้งและปรุงอาหารประมาณ 2 นาที เพิ่มสต็อกไก่และปรุงอาหาร, whisking บ่อยจนน้ำเกรวี่จะหนาขึ้น 7 ถึง 8 นาที ผัดในครีมหนักและเดือดน้ำเกรวี่หัวหอมกว่าความร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที.
- โอนน้ำเกรวี่หัวหอมลงในเครื่องปั่นและน้ำซุปข้นจนนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ คืนน้ำเกรวี่หัวหอมลงในกระทะและเคี่ยวจนน้ำลดลง 5 ถ้วยประมาณ 5 นาที.
กำลังมองหาสูตรที่ง่ายและรวดเร็วมากขึ้นหรือไม่? ตรวจสอบของเรา ครอบครัวที่ชื่นชอบอย่างรวดเร็ว, อาหารเย็นอย่างรวดเร็วสำหรับ weeknights, และ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับน้อยกว่า $ 3 ให้บริการ.