ถ้าคุณเปลี่ยนน้ำมันสำหรับเนยคุณจะมีจานมังสวิรัติที่จะไม่ทำให้คุณสงสัยว่ามีอะไรหายไป.

อัตราผลตอบแทน:

4

ส่วนผสม
2 ช้อนโต๊ะ.
เนย
1
หัวหอม
2
คื่นฉ่ายซี่โครง
1/2 ช้อนชา.
ขิง
1/4 ช้อนชา.
ขมิ้น
ช้อนชา.
อบเชย
1 3/4 ช้อนชา.
เกลือ
1/4 ช้อนชา.
พริกไทยดำสด
1 c.
ถั่ว
6 1/2 c.
น้ำ
1 3/4 c.
มะเขือเทศบดกระป๋องในน้ำซุปข้นข้น (หนึ่งออนซ์ 15)
1 c.
(ประมาณ 15 ออนซ์)
ค.
ผักชีหรือผักชีฝรั่งสับ
คำสั่ง
  1. ในหม้อใหญ่ให้ละลายเนยที่ความร้อนต่ำปานกลาง เพิ่มต้นหอมและผักชีฝรั่งและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนผักเริ่มลดลงประมาณ 10 นาที ผัดขิงขมิ้นอบเชยเกลือพริกไทยและถั่ว.
  2. เพิ่มน้ำและมะเขือเทศลงในหม้อ นำไปต้ม. ลดความร้อนและเดือดกลมๆบางส่วนกวนบางครั้งจนกว่าถั่วจะนุ่ม 25 ถึง 30 นาที เพิ่ม chickpeas และเดือดกรุ่นอีก 5 นาที ผัดผักชีหรือผักชีฝรั่ง.
  3. รูปแบบ:
    เพิ่ม 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแกะที่เหลืออยู่กับ chickpeas.
    เพิ่ม 2 กะหล่ำปลียัดไส้และเพิ่มอีก 1/2 ถ้วยน้ำพร้อมกับมะเขือเทศ.
    ใช้สีเหลืองแทนขมิ้น.
  4. ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับไวน์: การรวมกันของจานนี้กับGewürztramineจะเป็นอย่างไร ร่างกายที่เต็มไปด้วยไวน์จะยืนขึ้นกับน้ำซุปและการผสมผสานระหว่างเครื่องเทศระหว่างไวน์และซุปจะทำให้คุณหลงใหล ไวน์อาจมาจากวอชิงตันหรือ Alsace แต่ควรแห้ง.

ภาพ