ไข่เจียวไข่ – ใน – หัวใจ

ไม่มีอะไรพูดว่าความรักเหมือนเบคอน.

อัตราผลตอบแทน:

2

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

25

นาที

ส่วนผสม

4
เบคอนแผ่น

2
ขนมปังชิ้น

2 ช้อนโต๊ะ.
เนย

2
ไข่

เกลือโคเชอร์

พริกไทยดำสด

1 ช้อนโต๊ะ.
ผักชีฝรั่งสับ

คำสั่ง

เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
ตัดเบคอนแต่ละชิ้นออกเป็นชิ้น 5 “แล้วพับครึ่งตามยาว ใช้สองแถบที่พับแล้วและปรับรูปร่างให้เป็นหัวใจ วางบนแผ่นอบและอบจนกรอบประมาณ 12-15 นาที วางแต่ละเบคอนกรอบกรอบขนมปังและตัดรูปร่างหัวใจออกจากขนมปัง.
ละลายเนยในกระทะที่มีเตาอบขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มขนมปังและขนมปังปิ้งจนสีทองด้านหนึ่ง พลิกขนมปังและเพิ่มหัวใจเบคอนไปยังศูนย์กลางของแต่ละชิ้นของขนมปัง ไข่แตกลงในใจกลางของเบคอนหัวใจ โรยไข่ด้วยเกลือและพริกไทย นำกระเทียมไปที่เตาอบและปรุงอาหารจนกว่าจะตั้งไข่ขาวประมาณ 5 นาที.