Lindsay Funston
เป็นทางเลือกที่อร่อยต่อน้ำตาลหรือ blondies: บาร์ของแป้งคุกกี้ราดด้วยช็อคโกแลตและวอลนัทสับ.
อัตราผลตอบแทน:
10
10
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
25
นาที
เวลารวม:
1
ชั่วโมง
25
นาที
ส่วนผสม
1
เนยติดเค็ม
เนยติดเค็ม
3/4 c.
น้ำตาล
น้ำตาล
1 ช้อนชา.
สารสกัดจากวานิลลา
สารสกัดจากวานิลลา
1 1/2 c.
แป้ง
แป้ง
1 ช้อนชา.
เกลือโคเชอร์
เกลือโคเชอร์
1
11 ออนซ์ สามารถระเหยนมได้
11 ออนซ์ สามารถระเหยนมได้
1 c.
ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก
ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก
1 c.
ช็อกโกแลตละลาย
ช็อกโกแลตละลาย
1/2 c.
สับถั่วลิสงดิบ
สับถั่วลิสงดิบ
คำสั่ง
- ทำคุกกี้แป้ง: ในเครื่องผสมแบบยืนตีเนยน้ำตาลและวานิลลาสกัดจนเนียน เพิ่มแป้งและเกลือและตีจนเข้ากัน ใส่นมข้นและช็อกโกแลตชิพลงไปผัดจนเข้ากัน.
- วางจานเบเกอรี่ขนาด 8 x 8 นิ้วเพื่อให้ได้งอเพิ่มแป้งคุกกี้และลูบลงในชั้นเดียวกันแช่แข็งจนแน่นตลอด 1 ชั่วโมง.
- ลบคุกกี้แป้งและเทช็อคโกแลตละลายโดยใช้ไม้พายที่จะแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอกว่าแป้งคุกกี้.
- เติมวอลนัทและนำไปแช่เย็นจนแข็งตัว 20 นาที.
- ตัดเป็นบาร์และเสริฟ.