จานคลาสสิกเพื่ออุ่นเครื่องฝูงชนที่มีอากาศหนาวเย็น.
อัตราผลตอบแทน:
8
8
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
20
นาที
เวลาทำอาหาร:
1
ชั่วโมง
10
นาที
เวลารวม:
1
ชั่วโมง
40
นาที
ส่วนผสม
2
คอนเทนเนอร์ชีส ricotta
คอนเทนเนอร์ชีส ricotta
1/2 c.
ชีส Parmesan ขูดแบ่ง
ชีส Parmesan ขูดแบ่ง
2
ไข่
ไข่
1/2 ช้อนชา.
เกลือ
เกลือ
1/4 ช้อนชา.
พริกไทยดำ
พริกไทยดำ
2
โถพูลซอสมะเขือเทศและโหระพาBertolli®
โถพูลซอสมะเขือเทศและโหระพาBertolli®
12
เส้นลาซานญ่า
เส้นลาซานญ่า
8 ออนซ์.
ชีสมอสซาเรลล่าสด
ชีสมอสซาเรลล่าสด
ใบโหระพาสดไม่จำเป็น
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ในชามขนาดใหญ่รวมชีส ricotta, 1/4 ถ้วยชีส Parmesan, ไข่, เกลือและพริกไทย; กัน.
- ผสมซอส 1 ถ้วยในจานอบ 13 “x 9” ก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าเลเยอร์ 4 จากนั้นนึ่งถ้วย 1 และ 1/2 ของสารผสมริคอตต้า เติม 1/3 ชีสมอสซาเรลล่า; ทำซ้ำ เติมท็อปปิ้งที่เหลืออีก 4 ก๋วยเตี๋ยวแล้ว 1 ช้อนชาและเนยแข็ง Parmesan 1/4 ช้อนโต๊ะ.
- ปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และอบ 1 ชั่วโมง ลบฟอยล์และด้านบนด้วยชีสมอสซาเรลล่าที่เหลืออยู่ ต้มอีก 10 นาทีหรือจนฟอง ให้ยืน 10 นาทีก่อนเสริฟ ประดับด้วยใบโหระพาสด เสิร์ฟพร้อมซอสที่เหลือและอุ่น.