<p>อบเชยและพายวานิลลาที่ไม่อาจต้านทานนี้เป็นความสุขในวันหยุด.</p> <p><b>สูตร: อบเชยคัสตาร์ดพาย</b></p> <p>“title =” อบเชยคัสตาร์พาย ”</p> <p>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6582688611_-_mld105223_1109_pie_sq-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh;center,top&resize=480: *”</p> <p>/></p> <div class= ได้รับความอนุเคราะห์จาก Martha Stewart

อัตราผลตอบแทน:

10

ส่วนผสม
แป้งเอนกประสงค์สำหรับพื้นผิว
Pate Brisee
2 c.
ครีมหนัก
2 c.
นม
1
ถั่ววานิลลา
2
ทั้งอบเชย sticks
ช้อนชา.
ผงชูรสบดรวมทั้งการปัดฝุ่น
12
ไข่แดงขนาดใหญ่
1/2 c.
น้ำตาล
2 ช้อนชา.
แป้งเท้ายายม่อมหรือแป้งข้าวโพด
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. เปิดออก pate brisee ลงบนพื้นผิว floured เบา รีดแป้งที่ความหนา 1/8-inch ถ่ายโอนและกดแป้งลงในจานพายขนาด 9 นิ้วหรือใส่แป้งลงในจานพายและขอบขลุ่ย วางเส้นกับกระดาษ parchment ทิ้งไว้ 1 นิ้ว เติมด้วยน้ำหนักของพายหรือถั่วแห้ง อบจนขอบเพิ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 25 นาที ลบน้ำหนักของพัสดุและพาย อบจนเปลือกเป็นสีทองประมาณ 15 นาที ใส่จานลงในตะแกรงและปล่อยให้เย็นสนิท.
  2. นำครีมนมวานิลลาเมล็ดและฝักฝักอบเชยและอบเชยลงในเคี่ยวเบา ๆ กลางกระทะด้วยไฟปานกลาง นำออกจากเตาความร้อนปิดและปล่อยให้สูงชันเป็นเวลา 20 นาที ลบวานิลลาฝักและอบเชย sticks; ทิ้ง.
  3. ตีไข่แดงและน้ำตาลด้วยเครื่องปั่นผสมด้วยความเร็วปานกลางจนถึงซีดและหนาประมาณ 2 นาที เพิ่มส่วนผสมของครีมร้อนและลูกศรและกดจนส่วนผสมเนียน เทผ่านตะแกรงลงในพาย ลอกโฟมใด ๆ จากผิวบรรจุ อบจนพายตั้งไว้เพียงเล็กน้อย แต่ศูนย์ยังคงสั่นคลอนเล็กน้อยประมาณ 50 นาที ใส่จานลงในตะแกรงและปล่อยให้เย็นสนิท แช่เย็นจนแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือค้างคืน พรมฝุ่นด้านบนของพายด้วยอบเชยบด.

    กำลังมองหาแนวคิดของหวานมากขึ้นหรือไม่? ลองดูโฮมเมดของเรา สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป, สูตรพายแอปเปิ้ล, และ สูตรเค้กช็อกโกแลต.

 <p>อบเชยและพายวานิลลาที่ไม่อาจต้านทานนี้เป็นความสุขในวันหยุด.</p> <p><b>สูตร: อบเชยคัสตาร์ดพาย</b></p> <p>“title =” อบเชยคัสตาร์พาย ”<br/> class = “lazyload lazyimage”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6582688611_-_mld105223_1109_pie_sq-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh;center,top&resize=480: *”<br/> /> </picture> </div> </div> <div class= ได้รับความอนุเคราะห์จาก Martha Stewart