สเต็กหั่นเป็นชิ้น ๆ กับธัญพืช: วางสเต็กบนกระดานตัดอาหารและถือใบมีดคมไว้ที่มุม 45 องศาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

5

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

25

นาที

ส่วนผสม
1 1/2 ปอนด์.
สเต็กเนื้อสันนอก
2 ช้อนชา.
เกลือหยาบ
4 ช้อนชา.
พริกไทยดำแตก
คำสั่ง
  1. ความร้อนสูงถึงปานกลาง.
  2. ปรุงรสด้วยสเต็กทั้งสองด้านด้วยเกลือและพริกไทย
  3. ตะแกรงน้ำมันเบา ๆ และวางสเต็กบนตะแกรง (ประมาณ 10 นาทีต่อด้านหรือ 135 องศาในเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าทันทีสำหรับขนาดกลางที่หายาก).
  4. ลบออกจากตะแกรง; ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และทิ้งไว้ 10 นาที.

<p>สเต็กหั่นเป็นชิ้น ๆ กับธัญพืช: วางสเต็กบนกระดานตัดอาหารและถือใบมีดคมไว้ที่มุม 45 องศาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ.</p><p><strong>สูตรอาหาร:</strong> <strong>เนื้อเน่าพริกไทยย่าง</strong></p><p>“title =” พริกขี้หนูบดสับ ”<br/>class = “lazyload lazyimage”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f64119ac118_-_14edf_sirloin_sxl-2.jpg?crop=1xw:1.0xh;center,top&resize=480: *”<br/>/></picture></div></div><div class= ได้รับความอนุเคราะห์จาก Martha Stewart