Anna Watson Carl
คุณจะต้องการสลัดไอศกรีมเลี่ยนเหล่านี้ไปทั่วทั้งห้องสเต็กและเนื้อทอด.
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
40
นาที
ส่วนผสม
4
หมวกเห็ด Portobello, stemmed และเหงือกตัดแต่ง
หมวกเห็ด Portobello, stemmed และเหงือกตัดแต่ง
1/4 c.
น้ำส้มสายชู balsamic
น้ำส้มสายชู balsamic
3
กระเทียมกลีบแบ่ง
กระเทียมกลีบแบ่ง
1/4 c.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
3
กลางบวบ, ปลายตัด
กลางบวบ, ปลายตัด
2 ช้อนโต๊ะ.
Country Crock Original
Country Crock Original
3/4 c.
panko crumbs ขนมปัง
panko crumbs ขนมปัง
1/4 c.
Parmesan ขูดสด
Parmesan ขูดสด
3 ช้อนโต๊ะ.
โหระพาสับใหม่แบ่งออก
โหระพาสับใหม่แบ่งออก
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
1/2 c.
มายองเนส
มายองเนส
1/4 c.
มะเขือเทศตากแดดจัดจ้านน้ำมัน
มะเขือเทศตากแดดจัดจ้านน้ำมัน
1 ช้อนชา.
มะนาว
มะนาว
น้ำมะนาว 1/2
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่ 425 ° วางเห็ด portobello ลงในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ ในชามขนาดเล็กปัดร่วมกันน้ำส้มสายชู balsamic, 2 กลีบกระเทียมและน้ำมันมะกอกแล้วเทลงบนเห็ดและให้นั่งที่อุณหภูมิห้องในขณะที่คุณเตรียมมันฝรั่งทอด.
- ตัดบวบแต่ละอันออกเป็นสี่ส่วน: ลดลงครึ่งหนึ่งแล้วตามยาวแล้วตัดแต่ละครึ่งลงเป็นสามส่วน ในชามขนาดใหญ่โยนชิ้น zucchini กับ Country Crock Original ใช้มือของคุณให้สม่ำเสมอเสื้อ.
- ในชามเล็ก ๆ ให้เข้ากัน panko, Parmesan และ 2 ช้อนชาโหระพาสดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มส่วนผสม panko ลงในชามบวบและพ่นให้เข้ากันดี.
- โอนบวบทอดให้เป็นแผ่นรองอบปูด้วยกระดาษ parchment สองชั้นโรยทอดกับส่วนผสมที่เหลืออยู่และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำเข้าอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง 18 ถึง 20 นาที.
- ในขณะเดียวกันในตัวประมวลผลอาหารที่ติดตั้งใบมีดโลหะชีสมายองเนสชีสมะเขือเทศอบแห้งมะนาวและน้ำผลไม้กานพลูที่เหลือและช้อนชาโหระพาจนเรียบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- อุ่นเตาย่างหรือกระทะบนความร้อนสูงปานกลาง ลบเห็ดจากหมักและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ย่างจนนุ่มประมาณ 3 นาทีต่อข้าง.
- เสิร์ฟ “สเต็ก” ของ Portobello กับมะเขือเทศอบแห้งและมะเขือเทศอบแห้ง.