Sautéed Portobello gobe, česen, barvita paprika in rahlo dimljeni provolon daju ta gurmanski sendvič bogat in razločen okus.
Cal / Serv:
458
458
Donosi:
4
4
Prep čas:
0
ure
15
min
Čas kuhanja:
0
ure
10
min
Skupni čas:
0
ure
25
min
Sestavine
2 tbsp.
maslo
maslo
1
rumena ali rdeča paprika
rumena ali rdeča paprika
1 lb.
portobello gobe
portobello gobe
2
česen iz česna
česen iz česna
sol
Sveže mlet poper
1
kruh francoskega ali italijanskega kruha
kruh francoskega ali italijanskega kruha
Gorčica, majoneza in / ali hrenova hrana
4
velika listja zelene solate rdečih listov
velika listja zelene solate rdečih listov
1
srednji paradižnik
srednji paradižnik
1
majhna rdeča čebula
majhna rdeča čebula
6
rezina Sargento® Deli Style rezan sir iz provolona
rezina Sargento® Deli Style rezan sir iz provolona
1
zreli avokado
zreli avokado
Navodila
- Talite maslo nad srednjo vročino v veliki ponvi. Dodajte papriko, kuhajte 4 minute. Mešajte z gobami in česnom, kuhajte 6 minut ali dokler poper ne razložite in tekočina iz gob ne izhlapi. Po okusu zaužijte sol in poper.
- Medtem razkrijemo kruh z okusom gorčice, majoneze in / ali hrenovega omake.
- Lajšana solata, paradižnik in čebula, po želji, na spodnji polovici hlebca. Vrh z mešanico gob, sira in avokada. Cut narezano v četrtine in služi.
Velikost serviranja je 397 gramov. Vsaka porcija: 7,2 g mononenasičenih maščob, 1,8 g polinenasičenih maščob, 234 RE vitamin A, 52 mg vitamina C, 246 mg kalcija in 3 mg železa.