จูดี้คิม
ไม่ต้องกังวลคุณยังสามารถจุ่มลงใน guac.
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
30
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
30
นาที
ส่วนผสม
1 ปอนด์.
เนื้อดิน
เนื้อดิน
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
2
กานพลูกระเทียมสับ
กานพลูกระเทียมสับ
1
หัวหอม
หัวหอม
1 ช้อนโต๊ะ.
Taco รส
Taco รส
2 ช้อนโต๊ะ.
วางมะเขือเทศ
วางมะเขือเทศ
8 ออนซ์.
ถั่วดำสามารถล้างและเนื้อ
ถั่วดำสามารถล้างและเนื้อ
2
อะโวคาโดหลุมและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
อะโวคาโดหลุมและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1/4 c.
ผักชีสดสับ
ผักชีสดสับ
4 ช้อนชา.
น้ำมันคาโนลาแบ่ง
น้ำมันคาโนลาแบ่ง
4
tortillas แป้งขนาดใหญ่
tortillas แป้งขนาดใหญ่
8 ออนซ์.
ไชด์สีขาว
ไชด์สีขาว
1
มะนาวตัดเป็นเวดจ์
มะนาวตัดเป็นเวดจ์
ครีมสำหรับเสิร์ฟ
คำสั่ง
- ในกระทะเหล็กขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลางเนื้อวัวสีน้ำตาลตัดด้วยช้อนไม้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ใส่กระเทียมและหอมแดงลงไปประมาณ 3 ถึง 4 นาที เพิ่มเครื่องเทศ Taco, วางมะเขือเทศ, น้ำ 1 ช้อนโต๊ะและถั่วดำ ปรุงอาหารในระดับกลางต่ำเป็นเวลา 5 นาที ปิดความร้อนและผสมในอะโวคาโดและผักชี.
- อุ่นกระทะที่ไม่ติดขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลางด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ วาง tortilla แป้งในกระทะและโรยครึ่งกับชีส, เนื้อวัวผสมและชีสมากขึ้น tortilla พับและทอดเบา ๆ ทั้งสองข้างจนเนยแข็งละลาย ทำซ้ำกับ tortillas ที่เหลืออยู่ เพื่อประหยัดเวลาใช้สองกระทะที่ไม่ติด.
- ตัด quesadillas เป็น wedges และให้บริการกับ wedges wedges และเปรี้ยวครีม.
