Ethan Calabrese
คุกกี้เนยถั่วลิสงมีชีวิตที่ดีที่สุด.
อัตราผลตอบแทน:
16
16
เวลาทำอาหาร:
0
ชั่วโมง
12
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
20
นาที
ส่วนผสม
2 1/4 c.
แป้ง
แป้ง
1 ช้อนชา.
ผงฟู
ผงฟู
1/2 ช้อนชา.
เกลือ
เกลือ
1 1/2
เนยแข็ง, เนย
เนยแข็ง, เนย
3/4 c.
น้ำตาลทราย
น้ำตาลทราย
3/4 c.
น้ำตาลทราย
น้ำตาลทราย
1/2 c.
เนยถั่ว
เนยถั่ว
2
ไข่
ไข่
1 ช้อนชา.
วนิลา
วนิลา
1 c.
ชิปช็อกโกแลต semisweet
ชิปช็อกโกแลต semisweet
1/2 c.
เนยถั่วชิป
เนยถั่วชิป
3/4 c.
ถ้วยเนยถั่วลิสงของ Reese Minis
ถ้วยเนยถั่วลิสงของ Reese Minis
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่350ºและแผ่นอบสาย
ด้วยกระดาษ parchment. - ในชามขนาดกลางปัดแป้งโซดา
และเกลือ พักไว้. - ในชามผสมไฟฟ้าตีเนยและน้ำตาลจนนุ่มและนุ่ม เพิ่มเนยถั่วและผสม ใส่ไข่ทีละครั้งจนเข้ากันแล้วเพิ่มวานิลลา เพิ่มแป้งผสมเป็นชุดจนกว่าจะผสานรวมเข้าด้วยกัน (สารผสมจะแห้ง)
- ใช้ไม้พายยางรองพื้นช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงและถ้วยเนยถั่วลิสงมินิ.
- ตักแป้งออกด้วยตักคุกกี้ขนาดเล็กลงบนแผ่นอบ นำเข้าอบจนเป็นสีทองประมาณ 10 ถึง 12 นาที ปล่อยให้เย็น.
