ภาพ

Geoff Schwartz

สูตรปลาแซลมอนกรอบนี้เป็นเพียงตามใจปวงเป็นปลาและชิป แต่นักเพาะกายวิธี.

อัตราผลตอบแทน:

1

ส่วนผสม
1 c.
panko breadcrumbs
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
มะนาว
8 ออนซ์.
ปลาแซลมอน
มัสตาร์ด Dijon
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ลิ่มมะนาวสำหรับเสริฟ
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา F.
  2. ใส่ขนมปังมะกอกน้ำมันมะกอกลงในชามขนาดเล็ก ค่าใช้จ่ายด้านบนของ Spread บางชั้นมัสตาร์ด Dijon มากกว่าปลาแซลมอนแล้วเสื้อแซลมอนในส่วนผสมขนมปัง.
  3. น้ำมันพืชร้อนทอดโครงเหล็ก เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่ปลาแซลมอนใส่ในกระทะด้านผิวลงเป็นเวลา 4 นาที นำกระเทียมไปที่เตาอบและนำไปอบประมาณ 7 นาทีหรือจนกว่า panko จะเป็นสีน้ำตาล.
  4. นำออกจากเตาอบ พักให้พ้น 5 นาที เสิร์ฟพร้อมลิ่มมะนาว.