24.10.2018

Test chuti: Aký je najlepší žltý tortu?

Lara Robby / Studio D

Dobrá kuchynská skúšobná kuchyňa vypálila 11 celonárodne dostupných žltých koláčových mixov v 9-palcových kolách (jediné rozmery mali všetky spoločné mixy) a spolu so skupinou spotrebiteľských testerov sa usilovali nájsť tie najchutnejšie. Prečítajte si o tom, ktorý z nich má príslovečný koláč.Potom pečieme niečo zvláštne pomocou našich receptov mixu koláčov.

<p><b>Prvé miesto: King Arthur múka All-Natural Golden Vanilla Cake Mix</b> (4,95 dolárov za dve 9-palcové kolesá)</p> <p>Ochutnávači milovali kráľovský koláč kvôli jeho príliš sladkej domácej vôni s náznakom javora, hoci niektorí našli textúru ako suchú a “trošku krehkú”. Táto koláčová zmes je k dispozícii v obchodoch s potravinami a prostredníctvom King Arthur Flour & v pekárskom katalógu. (Kingarthurflour.com)</p> <p>320 kalórií a 16 gramov tuku (6 gramov nasýteného tuku) na 1/14 pečeného koláča</p> <p>“title =” King Arthur múka All-Natural Golden Vanilla Cake Mix ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f930004d6f1_-_king-arthur-flour-cake-mix-ghk0410-xl.jpg?crop=1xw : 1.0xh, centrum, horné a veľkosť = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

King Arthur Múka All-Natural Golden Vanilla Cake Mix

Prvé miesto: King Arthur múka All-Natural Golden Vanilla Cake Mix (4,95 dolárov za dve 9-palcové kolesá)

Ochutnávači milovali kráľovský koláč kvôli jeho príliš sladkej domácej vôni s náznakom javora, hoci niektorí našli textúru ako suchú a “trošku krehkú”. Táto koláčová zmes je k dispozícii v obchodoch s potravinami a cez King Arthur Flour – v pekárskom katalógu. (Kingarthurflour.com)

320 kalórií a 16 gramov tuku (6 gramov nasýteného tuku) na 1/14 pečeného koláča

<p><b>Čestné uznanie č. 1: Betty Crocker SuperMoist Zlatý vanilkový koláčový mix</b> (1,99 USD za dve 9-palcové kolesá)</p> <p>Najlepšia z troch zmesí pani Crockerovej, ktorú sme testovali, zmes zlatej vanilky vytvorila tortu s nádhernou “ľahkou a nadýchanou” textúrou a maslovou, vyváženou chuťou (hoci niekoľko testerov zaznamenalo slabú umelú chuť na vanilu). </p> <p>230 kalórií a 9 gramov tuku (2 gramy nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” Betty Crocker SuperMoist Zlatý Vanilkový koláčový mix ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9300095145_-_betty-crocker-golden-vanilla-ghk0410-xl.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Betty Crocker SuperMoist Zlatý vanilkový koláčový mix

Čestné uznanie č. 1: Betty Crocker SuperMoist Zlatý vanilkový koláčový mix (1,99 USD za dve 9-palcové kolesá)

Najlepšia z troch zmesí pani Crockerovej, ktorú sme testovali, zmes zlatej vanilky vytvorila tortu s nádhernou “ľahkou a nadýchanou” textúrou a maslovou, vyváženou chuťou (hoci niekoľko testerov zaznamenalo slabú umelú chuť na vanilu).

230 kalórií a 9 gramov tuku (2 gramy nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

<p><b>Čestné uznanie č. 2: Duncan Hines Moist Deluxe Butter Recept Golden Premium Cake Mix</b> (1,69 USD za dve 9-palcové kolesá)</p> <p>Jeden z mála, ktorý skutočne volal na maslo, tento záznam Duncan Hines sa stal tretím pre svoju ľahkú a vlhkú štruktúru. Nebolo by to pre jeho maslovú popcorn-ako chuť a spôsob, ako to uviazol v panvici, to by mohlo mať skóroval vyššie. </p> <p>270 kalórií a 14 gramov tuku (6 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” “Duncan Hines Moist Deluxe Butter Recipe Golden Premium Cake Mix”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f93000d643b_-_duncan-hines-butter-recipe-golden-ghk0410-xl.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Duncan Hines Moist Deluxe Butter Recept Zlatý Premium Cake Mix

Čestné uznanie č. 2: Duncan Hines Moist Deluxe Butter Recept Golden Premium Cake Mix (1,69 USD za dve 9-palcové kolesá)

Jeden z mála, ktorý skutočne volal na maslo, tento záznam Duncan Hines sa stal tretím pre svoju ľahkú a vlhkú štruktúru. Nebolo by to pre jeho maslovú popcorn-ako chuť a spôsob, ako to uviazol v panvici, to by mohlo mať skóroval vyššie.

270 kalórií a 14 gramov tuku (6 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

<p><b>Pillsbury Vlhký najvyšší klasický žltý prémiový mix</b> (1,49 USD za dve 9-palcové kolesá)</p> <p>Vo všeobecnosti sa naši dobrovoľníci tešili tomuto žltému koláčiu napriek gumovitému textúru. Jeden taster napísal, že “chutí rovnako ako narodeninový koláč by mal.” </p> <p>250 kalórií a 11 gramov tuku (2,5 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” “Pillsbury Moist Supreme Classic Yellow Premium Cake Mix”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9300131622_-_pillsbury-yellow-cake-ghk0410-xl-82528650.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Pillsbury Vlhký najvyšší klasický žltý prémiový mix

Pillsbury Vlhký najvyšší klasický žltý prémiový mix (1,49 USD za dve 9-palcové kolesá)

Vo všeobecnosti sa naši dobrovoľníci tešili tomuto žltému koláčiu napriek gumovitému textúru. Jeden taster napísal, že “chutí rovnako ako narodeninový koláč by mal.”

250 kalórií a 11 gramov tuku (2,5 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

<p><b>JIFFY Golden Yellow Cake Mix</b> (0,60 až 0,70 dolárov za jedno kolo s rozmermi 9 palcov) </p> <p>Účastníci sa nedokázali dohodnúť na tom, či sa im páči “ľahká a nadýchaná” štruktúra tohto tortu, ale väčšina cítila, že “chuť môže byť bohatšia” a že je to “syntetická ochutnávka”. Poznámka: Na vytvorenie vrstvového koláča budete potrebovať dve zmesi. </p> <p>220 kalórií a 4,5 gramov tuku (1 gram nasýteného tuku) na 1/5 pečeného koláča</p> <p>“title =” JIFFY Golden Yellow Cake Mix ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f930017aeee_-_jiffy-yellow-cake-ghk0410-xl-52780153.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

JIFFY Golden Yellow Cake Mix

JIFFY Golden Yellow Cake Mix (0,60 až 0,70 dolárov za jedno kolo s rozmermi 9 palcov)

Účastníci sa nedokázali dohodnúť na tom, či sa im páči “ľahká a nadýchaná” štruktúra tohto tortu, ale väčšina cítila, že “chuť môže byť bohatšia” a že je to “syntetická ochutnávka”. Poznámka: Na vytvorenie vrstvového koláča budete potrebovať dve zmesi.

220 kalórií a 4,5 gramov tuku (1 gram nasýteného tuku) na 1/5 pečeného koláča

<p><b>Betty Crocker SuperMoist žltý koláč mix</b> (1,99 USD za dve 9-palcové kolesá) </p> <p>Zatiaľ čo niektorí naši testeri si mysleli, že tento koláč bol vlhký s “naozaj ľahkou a peknou textúrou”, najviac cítil, že je hubovitý a mal “veľmi falošnú chuť na dort”. </p> <p>230 kalórií a 9 gramov tuku (2 gramy nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” Betty Crocker SuperMoist Yellow Cake Mix ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f93001d85e2_-_betty-crocker-super-moist-yellow-ghk0410-xl-51735358.jpg ? veľkosť = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Betty Crocker SuperMoist žltý koláč mix

Betty Crocker SuperMoist žltý koláč mix (1,99 USD za dve 9-palcové kolesá)

Zatiaľ čo niektorí naši testeri si mysleli, že tento koláč bol vlhký s “naozaj ľahkou a peknou textúrou”, najviac cítil, že je hubovitý a mal “veľmi falošnú chuť na dort”.

230 kalórií a 9 gramov tuku (2 gramy nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

<p><b>Oetker Organic Vanilla Cake Mix</b> (3,59 dolárov za dve 9-palcové kolesá) </p> <p>Keď sme tento koláč pečili podľa minimálneho času varenia, koláče sa zrútili a dostali sa príliš hnedé. Druhú dávku sme pripravili na menej času, ale niektorí ochutnávači stále nemali rád svoju hustú štruktúru, ktorá bola “ako kríž medzi kukuričným chlebom a pečivom”. Iní však uviedli, že má “najviac domácu chuť” a ocenili, že to bolo “nie príliš sladké”.</p> <p>248 kalórií a 11,51 gramov tuku (2,04 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” Dr. Oetker Organic Vanilla Cake Mix ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f930022502d_-_dr-oetker-vanilla-cake-ghk0410-xl-61013064.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Oetker Organic Vanilla Cake Mix

Oetker Organic Vanilla Cake Mix (3,59 dolárov za dve 9-palcové kolesá)

Keď sme tento koláč pečili podľa minimálneho času varenia, koláče sa zrútili a dostali sa príliš hnedé. Druhú dávku sme pripravili na menej času, ale niektorí ochutnávači stále nemali rád svoju hustú štruktúru, ktorá bola “ako kríž medzi kukuričným chlebom a pečivom”. Iní však uviedli, že má “najviac domácu chuť” a ocenili, že to bolo “nie príliš sladké”.

248 kalórií a 11,51 gramov tuku (2,04 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

<p><b>Duncan Hines Moist Deluxe klasický žltý koláčový mix</b> (1,69 USD za dve 9-palcové kolesá) </p> <p>Niektorí naši testeri zistili, že tortu je “skákacia textúra” a “podivná pachuť” off-putting, zatiaľ čo iní si užili svoju svetlosť a “veľkú žltú farbu”.</p> <p>270 kalórií a 12 gramov tuku (2,5 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” Duncan Hines Moist Deluxe klasický žltý tortu Mix ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9300268cfc_-_duncan-hines-classic-yellow-cake-ghk0410-xl-74461150.jpg ? veľkosť = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Duncan Hines Moist Deluxe klasický žltý koláčový mix

Duncan Hines Moist Deluxe klasický žltý koláčový mix (1,69 USD za dve 9-palcové kolesá)

Niektorí naši testeri zistili, že tortu je “skákacia textúra” a “podivná pachuť” off-putting, zatiaľ čo iní si užili svoju svetlosť a “veľkú žltú farbu”.

270 kalórií a 12 gramov tuku (2,5 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

<p><b>Betty Crocker SuperMoist maslový recept</b> (1,99 USD za dve 9-palcové kolesá) </p> <p>Názory boli rozdelené na to, či bol tento koláč “pružný a vlhký” alebo “drobivý a trochu suchý”, ale väčšina si myslela, že chuť je “príliš masná” a trochu “nudná”.</p> <p>250 kalórií a 10 gramov tuku (6 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” “Betty Crocker SuperMoist Butter Recipe Yellow Cake Mix”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f93002ab1ae_-_betty-crocker-super-moist-butter-ghk0410-xl-37315631.jpg ? veľkosť = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Betty Crocker SuperMoist maslový recept

Betty Crocker SuperMoist maslový recept (1,99 USD za dve 9-palcové kolesá)

Názory boli rozdelené na to, či bol tento koláč “pružný a vlhký” alebo “drobivý a trochu suchý”, ale väčšina si myslela, že chuť je “príliš masná” a trochu “nudná”.

250 kalórií a 10 gramov tuku (6 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

<p><b>Samozrejme Nora Sunny Yellow Cake Mix</b> (3,29 dolárov za dve 9-palcové kolesá) </p> <p>Ochutnávači našli textúru tohto tortu tak, aby bola suchá a ťažká a chuť bola “sladká a nevýrazná v tom istom čase”. </p> <p>280 kalórií a 11,7 gramov tuku (2,4 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” Prirodzene Nora Sunny Yellow Cake Mix ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f930030684d_-_naturally-nora-yellow-cake-ghk0410-xl.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Samozrejme Nora Sunny Yellow Cake Mix

Samozrejme Nora Sunny Yellow Cake Mix (3,29 dolárov za dve 9-palcové kolesá)

Ochutnávači našli textúru tohto tortu tak, aby bola suchá a ťažká a chuť bola “sladká a nevýrazná v tom istom čase”.

280 kalórií a 11,7 gramov tuku (2,4 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

<p><b>Cherrybrook kuchyne žlté koláč mix</b> (4,99 dolárov za dve 9-palcové kolesá) </p> <p>Účastníci boli sklamaní z tohto hustého koláča bez mliečnych výrobkov, bez vajcov a bez orechov, ktorý “nemá chuť ako koláč” a mal skôr tmavo hnedú farbu než žltý odtieň, ktorý väčšina očakávala. (Navštívte cherrybrookkitchen.com a vyhľadajte obchody)</p> <p>180 kalórií a 2,5 gramov tuku (1,5 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča</p> <p>“title =” Cherrybrook kuchyne žltá Cake Mix ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9300350863_-_cherrybrook-kitchen-yelllow-cake-ghk0410-xl-22867820.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Cherrybrook kuchyne žlté koláč mix

Cherrybrook kuchyne žlté koláč mix (4,99 dolárov za dve 9-palcové kolesá)

Účastníci boli sklamaní z tohto hustého koláča bez mliečnych výrobkov, bez vajcov a bez orechov, ktorý “nemá chuť ako koláč” a mal skôr tmavo hnedú farbu než žltý odtieň, ktorý väčšina očakávala. (Navštívte cherrybrookkitchen.com a vyhľadajte obchody)

180 kalórií a 2,5 gramov tuku (1,5 gramov nasýteného tuku) na 1/12 z pečeného koláča

Potravinové trendy 0

Leave a Reply Cancel reply