Airy Elegance: 11 Soufflé recepti
Z ljubeznijo Martha Stewart
Puffed, zlati suflés dobijo svojo zračno teksturo od whipped jajčni belci in se lahko okusijo s sladko ali slanih sestavin. Spoznajte svoje kuharske spretnosti na nove višine z naslednjimi recepti soufflé, ki segajo od sladkega karamela do sijajnega parmezanskega sira. Za večje večerje, ki so primerne za sladokusce, poskusite naše sladoledne torte ali impresivne čokoladne sladice.
Z ljubeznijo Martha Stewart
Parmezan sir Soufflé
Preprosta soufflé sira je klasična interpretacija slanega souffléja. V tej različici je navaden, priljubljen sir Parmezan in namig pikantnega poperja cayenne.
Recept: Parmezan sir Soufflé
Ljubezen Martha Stewart Living
Surove pudingne koruze s masleno zelenjavo
Kremni, a puhasti, ti pikantni soufflés pavlih korenčkov so začinjeni s šalotkom, lovorjevim listom, muškatni oreščki in ingverjem. Postrežite jih kot glavno pot svetlobe kosila.
Recept: Surove pudingne koruze s masleno zelenjavo