Običajno mi ni všeč piščanca na žaru. Lahko je vljudno in pomanjkanje okusa – ali recept vam zahteva, da mu ptiči marinirate toliko ur, da je v resnici okusen. Našli smo rešitve in to je neverjetno. Ta havajski piščanec z žara na žaru mora biti v meniju pri naslednjem kuhanju.
Marinada je ananasov sok, sojina omaka, rjavi sladkor in ketchup, tako da je nekako sladka s slanim udarcem. Marinirala sem jo za eno uro in okusi so bili neverjetni. Sladkorna marinada se karamelizira na žaru in okus po ingverju in česnu.
Bodite prepričani, da Grill ananasa poleg. Očistite jih z malo olja in jih dvignite 2 minuti; to je to! Izgledajo omamno s tistimi žarometi. Mahalo!
Pridobite recept.
Sledite Delish na Instagramu.