Nizki carb ni nikoli tako okusil.

Donosi:

12


obroke

Prep čas:

0

ure

10

min

Čas kuhanja:

0

ure

20

min

Skupni čas:

0

ure

30

min

Sestavine
1 lb.
goveje meso
1/2 c.
krušne drobtine
1
veliko jajce, preteplje
1 žlica.
žgana omaka
1/2 žličke.
česen v prahu
košer sol
Sveže mlet črni poper
8
rezine slanine, prepolovljene
6
rezine mozzarella, rezani na majhne kvadratke
Pickled Jalapeños, za služenje
Ročno prelivanje, za služenje
Navodila
  1. V veliki skledi združite goveje meso, krušne drobtine, jajce, žara in česen v prahu. Začinite s soljo in poprom. Zmes zavrite v mesne kroglice velikosti žlici.
  2. Ogrevajte veliko neprepustno posodo na srednji vročini. Vsako meso zavijte v slanino. Postavite mesne kroglice v skledo in kuhajte na vseh straneh, dokler slanina ni hrustljava in meso kuhamo po vaših željah, približno 12 minut.
  3. Na vrh vsake mesne kroglice s kvadratnim sirom. Pokrij ponev s pokrovom in kuhajte, dokler se sir ne stopi, približno 1-2 minuti. Odstranite mesne kroglice iz posode.
  4. Z vrha vsake mesne kroglice z rezino lupine jalapeño nato držite zobotrebec v središču pred služenjem.