Ljubite klasično kitajsko kombinacijo? Vzemi ga v plamen.

Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

20

min

Skupni čas:

0

ure

35

min

Sestavine
1/3 c.
z nizko vsebnostjo natrijeve sojine omake
1/4 c.
rjavi sladkor
Sok od 2 limete (ali 1, če je velik), plus več za serviranje
1 žlica.
zemeljski ingver
1 lb.
zrezek zrezka, razrezan na kocke
2 c.
brokoli florets
2 tbsp.
ekstra deviško olivno olje
Sveže mlet črni poper
Zelena čebula, za okras
Navodila
  1. Topli žar do srednje visoke. V majhni posodi zmešajte skupaj sojino omako, rjavi sladkor, limetin sok in ingver. Dodajte zrezek in zavrtite do prevleke. Pustite marinirati v hladilniku, vsaj 15 minut in 2 uri.
  2. V drugi skledi premetajte brokoli florets z olivnim oljem.
  3. Zrezek zrezek in brokoli in sezono po vsem poprom.
  4. Žar, občasno obračanje, dokler je zrezek srednje, 8 minut.
  5. Stisnite z apno, okrasite z zeleno čebulo in služite.