Ne boste zgrešili ogljikovih hidratov, če je vključen šunka in sir.

Donosi:

12

Skupni čas:

0

ure

45

min

Sestavine
1
velika cvetača (ali približno 3 skodelice rdeče cvetače)
6 oz.
kockast šunka
1/2 c.
otroški špinač
1/2 c.
drobno sesekljano čebulo
5
Jajca, pretepena
1/2 žličke.
česen v prahu
1 c.
razrezan Cheddar
košer sol
Pinch cayenne poper
Sveže mlet črni poper
Navodila
  1. Pečico segrejte na 375 stopinj F. Na škatli ali v predelovalniku hrane rešite cvetačo in jo prenesite v veliko skledo. Postavite cvetačo v papirnate brisače ali grenivke in iztisnite morebitno odvečno vodo.
  2. Dodajte jajca, cheddar sir, česen v prahu in vmešajte do kombinacije. Zložite siroga sira, šunka, špinače in čebule. Napolnite mufin kositer s pršenjem za kuhanje, nato pa napolnite vsakega približno dve tretjini. Pečemo približno 20-25 minut ali dokler ne zlahka.

Cvetača Breakfast Muffins

Jonathan Boulton