Rice in zrna dodajo čudovito teksturo na straneh in glavnih jedeh. Poskusite nekaj teh receptov, ki uporabljajo kinoa, riž, leča, bulgur in še več. Ohranite to s to zbirko celodnevnih užitkov ali pa začnite svoj dan z enim od teh receptov za zajtrk celega zrna.

<str>Kuharica Naomi Pomeroy uporablja ječmen, da bi ji naredil svojo krepko različico rižota, pakiranega z gurjanimi šampinjoni. Jedka je dovolj velika, da je glavni kos za kosilo; da bi postal vegetarijanec, nadomestite dobre rastlinske zaloge za goveje juhe. </p> <p></p> <p><b>Recept: ječmen Risotto z Garlicky gobami</b></p> <p>“title =” ječmen Risotto z Garlicky gobami ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c6396a3b7_-_barley-risotto-garlicky-mushrooms-recipe-fw0312-mdn.jpg?crop=1xw : 1.0xh, center, vrh in velikost = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Fredrika Stjärne

Ječmen Risotto z Garlicky Gobami

Šefica Naomi Pomeroy uporablja ječmen, da postane čvrsta verzija rižota, pakirana z gobicami z ostrigami. Jedka je dovolj velika, da je glavni kos za kosilo. Da bi postala vegetarijanska, nadomestite dobro zelenjavo za goveje juhe.

Recept: Ječmen Risotto z Garlicky Gobami

<str>Dodajanje butterut squash in začimb je lep način za jazz riž.</p> <p><strong>Recept:</strong> <strong>Butternut Squash Basmati riž</strong></p> <p>“title =” Butternut Squash Basmati riž ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c639a3a8f_-_butternut-squash-basmati-rice-recipe-fw0912-mdn.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Jonny Valiant

Butternut Squash Basmati riž

Dodajanje butterut squash in začimb je lep način za jazz riž.

Recept: Butternut Squash Basmati riž

<str>Na C & # x00E0; Montanari v Emiliji-Romagni, ta preprost, aromatičen rižoto je narejen z domačim tradicionalnim starim balzamičnim kisom (običajno zelo drag). Ta cenovno dostopna različica namesto tega zahteva balzamično zmanjšanje, vendar če ste pripravljeni, da se prepustite, lahko uporabite Aceto Balsamico Tradizionale.</p> <p><strong>Recept:</strong> <strong>Risotto al Balsamico</strong></p> <p>“title =” Risotto al Balsamico ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c639dea2f_-_risotto-balsamico-recipe-fw0912-mdn.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Marcus Nilsson

Risotto al Balsamico

V Cà Montanari v Emiliji-Romagni je ta preprost, aromatičen rižoto narejen z domačim tradicionalnim starim balzamičnim kisom (običajno zelo drag). Ta cenovno dostopna različica namesto tega zahteva balzamično zmanjšanje, vendar če ste pripravljeni, da se prepustite, lahko uporabite Aceto Balsamico Tradizionale.

Recept: Risotto al Balsamico

<str>Valerie Luujev bratranec priseže piščanca, ki jo je prodal njegov najljubši ulični trgovec xoi ga v vietnamskem mestu Can Tho. Po tem, ko so se sami okusili na izviđanju, sta Luu in Katie Kwan ustvarila svojo različico.</p> <p><strong>Recept:</strong> <strong>Caramelized Ginger piščanec z lepljivim rižem</strong></p> <p>“title =” Caramelized Piščanec z lepljivim rižem ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c63a282b6_-_caramelized-ginger-chicken-sticky-rice-recipe-fw0912-mdn.jpg ? resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Eric Wolfinger

Caramelized Ginger piščanec z lepljivim rižem

Valerie Luujev bratranec priseže piščanca, ki jo je prodal njegov najljubši ulični trgovec xoi ga v vietnamskem mestu Can Tho. Po tem, ko so se sami okusili na izviđanju, sta Luu in Katie Kwan ustvarila svojo različico.

Recept: Caramelized Ginger piščanec z lepljivim rižem

<str>Kokosovo in kafirsko apno sta na seznamu priljubljenih okusov v gospodinjstvu Sera Pelle. Ima kaffirsko lupino na balkonu neposredno od kuhinje in uporablja liste v vsem, od zelenjave do juhe v tajskem slogu.</p> <p><b>Recept: </b><b>Kokosov jasmin riž</b></p> <p>“title =” Kokosovo jasmin riž ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c63a69658_-_coconut-jasmine-rice-recipe-fw0312-mdn.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Paul Costello

Kokosov jasmin riž

Kokosovo in kafirsko apno sta na seznamu priljubljenih okusov v gospodinjstvu Sera Pelle. Ima kaffirsko lupino na balkonu neposredno od kuhinje in uporablja liste v vsem, od zelenjave do juhe v tajskem slogu.

Recept: Kokosov jasmin riž

<str>“Medtem ko je v Los Angelesu snemal drugo sezono <i>Vrh kuhar samo sladice</i> lani sem odkril Caf & # x00E9; Hvaležnost, veganska kavarna & # x00E9; s kultom sledi, “pravi Gail Simmons.” Zame je sveža, preprosta hrana je bila popolna protistrupnica vsem tistim sladkorjem. Postal sem zasvojen z aptly imenovanimi jedmi, kot sem I Fortified & # x2014; skodelica celih zrn z veliko kuhano zelenjavo. Ko sem se vrnil v New York, sem razvil svojo različico. “</p> <p><b>Recept:</b> <b>Quinoa in rjav skodelica z zelenjavo in Tahini</b></p> <p>“title =” Quinoa in rjava skleda z zelenjavo in Tahini ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c63aad7b3_-_quinoa-brown-rice-bowl-vegetables-tahini-recipe-fw0312-mdn .jpg? resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Quentin Bacon

Quinoa in rjav skodelica z zelenjavo in Tahini

“Medtem ko je v Los Angelesu snemal drugo sezono Vrh kuhar samo sladice Lansko leto sem odkril Café Gratitude, vegansko kavarno s kultom, ki sledi, “pravi Gail Simmons.” Zame je sveža, preprosta hrana je bila popolna protistrupnica za ves sladkor. Jaz sem postal zasvojen z aptly imenovanimi jedmi, kot so “I am Fortified” – skledo iz celih zrn z veliko kuhano zelenjavo. Ko sem se vrnil v New York, sem razvil svojo različico. “

Recept: Quinoa in rjav skodelica z zelenjavo in Tahini

<str>Akasha Richmondova piščalka s cvetno črto je fantastičen, zdrav jedi v eni jedi. Sesekljani Marconi mandlji dodajo super crunch; kokosovo olje, nepričakovan tropski okus.</p> <p><b>Recept:</b> <b>Red Quinoa in Lentil Pilaf</b></p> <p>“title =” Red Quinoa in Lentil Pilaf ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c63aefcc9_-_red-quinoa-lentil-pilaf-recipe-fw0312-mdn.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Con Poulos

Red Quinoa in Lentil Pilaf

Akasha Richmondova piščalka s cvetno črto je fantastičen, zdrav jedi v eni jedi. Sesekljani Marconi mandlji dodajo super crunch; kokosovo olje, nepričakovan tropski okus.

Recept: Red Quinoa in Lentil Pilaf

<str>Ta večerna večerja od <i>Hrana in vino</i> Gail Simmons je obogaten s klasičnim piščančjem juho z rižem; naenkrat okusna, srčna in prijetna.</p> <p><b>Recept:</b> <b>Piščanec in ječmenovo jajce z dillom in limono</b></p> <p>“title =” Piščanec in ječmenovo jajce z dillom in limono ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c63b36f66_-_chicken-barley-stew-dill-lemon-recipe-fw0312-mdn.jpg ? resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Quentin Bacon

Piščanec in ječmenovo jajce z dillom in limono

Ta večerna večerja od Hrana in vinoGail Simmons je obogaten piščančja juha z rižem; naenkrat okusna, srčna in prijetna.

Recept: Piščanec in ječmenovo jajce z dillom in limono

<str>V to puhasto solato Yotam Ottolenghi meša južnoameriško kinoo z orehovim rdečim rižem Camargue iz južne Francije. Solata dobi sadno sladko slanico iz pomarančnega soka in je okusna poleg piščanca.</p> <p><b>Recept:</b> <b>Rdeči riž in solata Quinoa z oranžnimi in pistacijami</b></p> <p>“title =” Rdeča riža in kinoja solata z oranžnimi in pistacijami ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c63b76452_-_red-rice-quinoa-salad-orange-pistachios-recipe-fw0511-mdn .jpg? resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= David Malosh

Rdeči riž in solata Quinoa z oranžnimi in pistacijami

V to puhasto solato Yotam Ottolenghi meša južnoameriško kinoo z orehovim rdečim rižem Camargue iz južne Francije. Solata dobi sadno sladko slanico iz pomarančnega soka in je okusna poleg piščanca.

Recept: Rdeči riž in solata Quinoa z oranžnimi in pistacijami

<str>To lepljivo riževsko obleko združuje najboljše iz obeh svetov: kitajska kuhinja in tradicionalna darila za zahvalni dan. Kitajska klobasa naredi riž okusno sladke in slane.<strong></strong></p> <p><strong>Recept: </strong><strong>Lepljivo riževo preobleko</strong></p> <p>“title =” Lepljivo-riževo preobleko ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c63bb8c0d_-_sticky-rice-dressing-recipe-fw1110-lg.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Con Poulos

Lepljivo riževo preobleko

To lepljivo riževsko obleko združuje najboljše iz obeh svetov: kitajska kuhinja in tradicionalna darila za zahvalni dan. Kitajska klobasa naredi riž okusno sladke in slane.

Recept: Lepljivo riževo preobleko

<str>Ta jed iz kuharja hotela Uxua Aladim Alves sledi koreninam do sedemdesetih let prejšnjega stoletja, ko so bile plaže Trancoso v Braziliji priljubljeno mesto za hipi. Združuje bogato z okusom Bahian morski sadeži z zdravim črnim rižem,.</p> <p><b>Recept:</b> <b>Brazilski črni riž</b></p> <p>“title =” Brazilski črni riž ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c5a8bf45e_-_brazilian-black-rice-fw0810-lg.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= John Kernick

Brazilski črni riž

Ta jed iz kuharja hotela Uxua Aladim Alves sledi koreninam do sedemdesetih let prejšnjega stoletja, ko so bile plaže Trancoso v Braziliji priljubljeno mesto za hipi. Združuje bogato z okusom Bahian morski sadeži z zdravim črnim rižem,.

Recept: Brazilski črni riž

<str>Popolna vegetarijanska stran ali predjed, te hrustljave, slane majhne riževe pecivo zadovoljujejo vsako prijetno hrepenenje.</p> <p><b>Recept:</b> <b>Crisp suši-riž torte</b></p> <p>“title =” Crisp sushi-riževih piškotov ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c60b32e4b_-_rice-cakes-recipe-fw0211-lg.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Con Poulos

Crisp suši-riž torte

Popolna vegetarijanska stran ali predjed, te hrustljave, slane majhne riževe pecivo zadovoljujejo vsako prijetno hrepenenje.

Recept: Crisp suši-riž torte

<str>Tabbouleh je blatna vzhodna solata, ki je običajno narejena z bulgurjem (sušena in mleto ali zdrobljeno pšenično jagodičje, ki se parboiled). Tukaj topel rjavi riž vzame Bulgurjevo mesto. Lahko služi svetlo, barvito solato s pita klini za zaganjalnik.<br/><strong>Recept:</strong> <strong>Nutty Brown-Rice Tabbouleh</strong></p> <p>“title =” Nutty Brown-Rice Tabbouleh ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c63c0540d_-_nutty-brown-rice-tabbouleh-recipe-fw1010-xl-lg.jpg ? resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Michael Turek

Nutty Brown-Rice Tabbouleh

Tabbouleh je blatna vzhodna solata, ki je običajno narejena z bulgurjem (sušena in mleto ali zdrobljeno pšenično jagodičje, ki se parboiled). Tukaj topel rjavi riž vzame Bulgurjevo mesto.

Recept: Nutty Brown-Rice Tabbouleh

sliko

Martin Morrell
Rjavi rižev pilaf z zelenimi olivami in limono

Alain Coumont naredi to kremno riževo kremo z lemonijo oljk Lucques in orehovega ekološkega rdečega riža Camargue, vendar bi bil skoraj vsak zeleni oljk ali kratek zrn rjavi riž odličen.

Recept: Rjavi rižev pilaf z zelenimi olivami in limono

<str>“Všeč mi je, kako je v tem mestu zunaj nadzora vegetarijanska kultura,” pravi kuhar Kevin Kathman iz Barbine v Minneapolisu. Da bi zadovoljili tiste dinerje, je praženo javor-glazirane squash s quinoa in saut’s wild gobe. Za bolj bistveno posodo, jo služite s praženim korenastim zelenjavo, brušeni z isto glazuro.</p> <p><b>Recept:</b> <b>Squash polnjeni s Quinoa in divje gobe</b></p> <p>“title =” Squash polnjeni s Quinoa in divji gobi ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6bd4d3f6d6_-_squash-stuffed-quinoa-wild-mushrooms-recipe-fw1111-lg.jpg?resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Con Poulos

Squash polnjeni s Quinoa in divje gobe

“Všeč mi je, kako je v tem mestu zunaj nadzora vegetarijanska kultura,” pravi kuhar Kevin Kathman iz Barbine v Minneapolisu. Za zadovoljitev tistih, ki uživajo v restavraciji, je narejen s jajčnim glaziranim tkivom s kinojem in sutéed divjimi gobami. Za bolj bistveno posodo, jo služite s praženim korenastim zelenjavo, brušeni z isto glazuro.

Recept: Squash polnjeni s Quinoa in divje gobe

<str>Quinoa je naravno natovorjen z beljakovinami in vlakninami. To polnjenje, hranilno zapakirano zrno se najpogosteje uporablja za okusne jedi, lahko pa ga spremenimo v zdrav in nepričakovan zajtrk.</p> <p><b>Recept:</b> <b>Sweet zajtrk Quinoa</b></p> <p>“title =” Sweet zajtrk Quinoa ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c5a88418a_-_breakfast-quinoa-recipe-fw0211-lg.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Prispevek hrano in vino

Sweet zajtrk Quinoa

Quinoa je naravno natovorjen z beljakovinami in vlakninami. To polnjenje, hranljivo pakirano zrno se najpogosteje uporablja za slane jedi, lahko pa ga spremenimo v zdrav in nepričakovan kreativni zajtrk.

Recept: Sweet zajtrk Quinoa

<str>“Quinoa je čudežna hrana,” pravi Bruce Sherman. Native za Ande, zrna, bogata z beljakovinami, se zdaj pridelujejo tudi v ameriški šermanu, ki ga baca z dimljeno slanino in opečenimi mandlji, da naredi veliko stransko jed, ki je okusno s jajčimi jajci ali praženimi piščanci.</p> <p><b>Recept:</b> <b>Bacon Quinoa z mandibicami in zelišči</b></p> <p>“title =” Bacon Quinoa z mandibicami in zelišči ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6ad15a7ecd_-_bacon-quinoa-lg.jpg?crop=1xw:1.0xh;center, top & resize = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Frances Janisch

Bacon Quinoa z mandibicami in zelišči

“Quinoa je čudežna hrana,” pravi Bruce Sherman. Znotraj Andov, grenke, zrna, bogata z beljakovinami, se zdaj pridelujejo tudi v ameriški šermanu, ki ga baca z dimljeno slanino in opečenimi mandlji, da naredi veliko stransko krožnik, ki je super z jajci ali pražena piščanca.

Recept: Bacon Quinoa z mandibicami in zelišči

<str>V tej okusni stranski jedici uporabljajte dišečega piščančjega ječmena. Solata (brez pinjole) se lahko hrani čez noč. Pred solanjem pustite solato na sobno temperaturo.</p> <p><strong>Recept:</strong> <strong>Piščančja jedrska solata z jabolkami, semeni granat in pinjole</strong></p> <p>“title =” Piščančja jedrska solata z jabolkami, semeni granat in pinjole ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f6c5a84c0cd_-_201003-r-apple-grain-salad-lg.jpg?resize=480 : * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Tina Rupp

Piščančja ječmenova solata z jabolkami, semeni granat in pinjole

Sijajnost piščančjega ječmena in pinjole je v tem okusnem jedu v nasprotju s sladkimi jabolkami in semeni granat.

Recept: Piščančja ječmenova solata z jabolkami, semeni granat in pinjole

sliko

Kana Okada
Sol od ječmena z peteršiljem in orehi

Ječmen je dovolj vsestran za vročo ali pri sobni temperaturi, kot v tej čudoviti solati z orehi, peteršiljom in slanimi kosi ricotta salat v limoninem česnu vinaigretu.

Recept: Sol od ječmena z peteršiljem in orehi

sliko

Marie Hennechart
Bulgurova solata z rahlo praženimi zelenjavami

Ta zdravo razpokana pšenična solata vsebuje kocko, samo nežno praženo korenje, rdeča čebula, paprika in majhni kosi kumare.

Recept: Bulgurova solata z rahlo praženimi zelenjavami

<str>Kuharica Naomi Pomeroy uporablja ječmen, da bi ji naredil svojo krepko različico rižota, pakiranega z gurjanimi šampinjoni. Jedka je dovolj velika, da je glavni kos za kosilo; da bi postal vegetarijanec, nadomestite dobre rastlinske zaloge za goveje juhe. </p> <p></p> <p><b>Recept: ječmen Risotto z Garlicky gobami</b></p> <p>“title =” ječmen Risotto z Garlicky gobami ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6c6396a3b7_-_barley-risotto-garlicky-mushrooms-recipe-fw0312-mdn.jpg?crop=1xw : 1.0xh, center, vrh in velikost = 480: * ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= © Fredrika Stjärne

Več odličnih idej

Pridobite bolj čudovite, zdrave ideje od Hrana in vino:

Zdrava glavna jedi

Hitri, zdrave zajtrke

Najbolj zdrava mesta v Ameriki

Posted on by . This entry was posted in Prehrana in kuhanje. Bookmark the permalink.