Pumpkin butterscotch cookies

Ethan Calabrese

Ker buča ljubi čokolado – vendar ljubi še bolj kot butterscotch. 

Donosi:

1

Sestavine
2 c.
moka
1 1/2 žličke.
pecilni prašek
1 tsp.
Soda bikarbona
1/2 žličke.
sol
2 tsp.
mleti cimet
2
jajca
1 c.
sladkor
1/2 c.
rastlinsko olje
1 c.
konzervirana bučna pireja
2 tsp.
izvleček vanilije
1 c.
Butterscotch čipi
1 c.
polsladki čokoladni žetoni
Navodila
  1. Pečico segrejte na 325 stopinj. V srednji posodi združite moko, prašek za peko, sodo, sol in cimet. Mešajte, dokler se dobro ne meša.
  2. V skledo električnega mešalnika, združite jajca in sladkor, in utripajte na srednje visokih do gladkih in bledih, približno 1 minuto. Beat v olju, bučem pireju in ekstraktu vanilije in premešajte, dokler ne boste dobro kombinirali. Obrnite mešalnik in počasi mešajte v mešanici moke, dokler niste vključeni. Z gumijasto lopatico se nežno zložite v butterscotch in čokoladne žetone.
  3. Uporaba srednje velikega sladoleda zajemanje, mesto gomile piškotev testo na piškotek stanja, obložene s pergament papir, približno 2 cm narazen. (Piškotki se bodo širili.) Pustite, da pečete približno 15 minut, dokler piškotki ne spomladi na dotik. Dovolite, da se ohladi.