Ingenting säger kärlek som bacon.

ger:

2

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Total tid:

0

timmar

25

mins

Ingredienser
4
skivor bacon
2
skivar bröd
2 msk.
Smör
2
ägg
kosher salt
Nymalen svartpeppar
1 msk.
hackad persilja
Vägbeskrivning
  1. Förvärm ugnen till 400 grader F.
  2. Skär varje remsa bacon i 5 “bitar och vika sedan i halv längd. Ta två vikta remsor och forma dem i ett hjärta. Placera på en bakplåt och baka till crispy, ca 12-15 minuter. Placera varje krispigt baconhjärta över brödet och skär ut en hjärtform från brödet.
  3. Smält smör i en stor ugnssäker stekpanna över medelvärme. Lägg brödet och rostat bröd tills det är gyllene på ena sidan. Vänd brödet och tillsätt baconhjärtan till mitten av varje bit bröd. Spricka ägg in i baconhjärtan. Stänk ägg med salt och peppar. Överfrysta kakan till ugnen och koka tills äggvita är inställda, ca 5 minuter.

Bacon Egg-In-A-Heart