Älskar lasagne? Bättre gör det till ett dopp!
ger:
6
– 8
6
– 8
Förberedelsedags:
0
timmar
20
mins
Total tid:
0
timmar
40
mins
Ingredienser
3/4 lb.
kryddig eller söt italiensk korv
kryddig eller söt italiensk korv
1/4
vitlök, finhackad
vitlök, finhackad
6 oz.
gräddost, mjukad
gräddost, mjukad
1/2 c.
ricotta
ricotta
2 c.
strimlad mozzarella
strimlad mozzarella
1/2 c.
marinara
marinara
2
vitlöksklyftor, malet
vitlöksklyftor, malet
2 tsk.
Italiensk krydda
Italiensk krydda
kosher salt
Nymalen svartpeppar
Hackad persilja, för garnering
Baguette, för servering
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350º. I en stor stekpanna över medelhög värme lägg till italiensk korv och lök och koka tills gyllene och inte längre rosa, 10 minuter. Avsätta.
- I en stor skål lägg till gräddeost, ricotta, 1 1/2 koppar mozzarella, kokt korv, marinara, vitlök och italiensk kryddor och krydda med salt och peppar. Rör tills helt kombinerat.
- Överför till en bageripar och strö med resterande 1/2 kopp mozzarella.
- Baka tills varm och bubblig, 20 minuter. (Om du vill ha toppen att bruna mer, smäll i 2 till 3 minuter efter bakning.)
- Garnera med persilja och servera med baguette.