Ethan Calabrese
Sallat för att styra alla sallader.
KÖP NU: Wusthof Chef’s Knife, $ 95, amazon.com.
ger:
4
– 6
4
– 6
Förberedelsedags:
0
timmar
10
mins
Total tid:
0
timmar
20
mins
Ingredienser
1/3 c.
rödvinsvinäger
rödvinsvinäger
1 msk.
Dijon senap
Dijon senap
2/3 c.
olivolja
olivolja
kosher salt
Nymalen svartpeppar
1
huvud romaine sallad, grovhackad
huvud romaine sallad, grovhackad
4
hårdkokta ägg, skalade och kvartade
hårdkokta ägg, skalade och kvartade
12 oz.
kokt kyckling, tärnad
kokt kyckling, tärnad
8
skivar bacon, kokta och smullade
skivar bacon, kokta och smullade
1
avokado, tunt skivad
avokado, tunt skivad
4 oz.
smulad blåost
smulad blåost
5 oz.
körsbärstomater, halverade
körsbärstomater, halverade
2 msk.
Hakade gräslök
Hakade gräslök
Vägbeskrivning
- I en kruka skaka ihop ättika, senap och olja och krydda med salt och peppar.
- På en stor tallrik sprid ut sallad, lägg sedan till rader hårdkokt ägg, kyckling, bacon, avokado, blåost och körsbärstomater.
- Smaka med salt och peppar, drizzle med dressing och garnera med gräslök.
