Rachel Conners
Denna brownie använder bara tillräckligt mycket mjöl för att hålla allt ihop, för att hålla mitten super rik och fudgy.
ger:
2
2
Förberedelsedags:
0
timmar
15
mins
Total tid:
0
timmar
45
mins
Ingredienser
4 oz.
mörk choklad, grovhackad
mörk choklad, grovhackad
1/4 c.
smör, mjukat
smör, mjukat
1/4 c.
strösocker
strösocker
1/4 c.
ljusbrunt socker
ljusbrunt socker
1
stort ägg vid rumstemperatur
stort ägg vid rumstemperatur
1 tsk.
ren vanilj extrakt
ren vanilj extrakt
1/4 tsk.
kosher salt
kosher salt
1 msk.
kakao pulver
kakao pulver
1/3 c.
allround mjöl
allround mjöl
1/4 c.
mjölkchokladflisor
mjölkchokladflisor
1/4 c.
vita chokladflisor
vita chokladflisor
1/4 c.
mörka chokladflisor
mörka chokladflisor
Glass, för servering
Varm varm fudge, för servering
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350 ° och smör en 5 “stekjärnspanna.
- I en mikrovågsugn säker medium skål, värme choklad och smör tills helt smält och slät. Tillsätt socker och vispa tills den är helt kombinerad, tillsätt sedan ägg och vanilj och rör om tills det är kombinerat.
- Tillsätt salt, kakaopulver och mjöl och lägg sedan in mjölblandningen i chokladblandning med en gummispatel tills en liten mjölblandning förblir synlig. Vik försiktigt in alla chokladflisar.
- Baka tills tandpetare kommer ut oftast rent, 28 till 30 minuter. Servera varma med glass och hett fudge.