Mindre och spicier än deras kelp-kusiner, poblanos är bra för fyllning. Halva dem längs, och använd en paringkniv för att skära ut revbenen och fröerna.

ger:

4

Förberedelsedags:

0

timmar

20

mins

Total tid:

1

timme

30

mins

Ingredienser
1
kan hela tomater i puré
1
jalapeño chile
2
små lökar
3
vitlöksklyfta
Grovt salt
slipad peppar
1
kan svarta bönor
1/2 c.
gul majsmjöl
1 c.
strimlad peppar Jackost
1 tsk.
malda kummin
4
stora poblanochiles
Vägbeskrivning
  1. Förvärm ugnen till 425 grader. I en mixer, kombinera tomater i puré, jalapeño, halva löken och 2 hela vitlöksklyftor; puré. Säsong med salt. Häll sås i en 9-by-13-tums bakfat; avsätta.
  2. I en medium skål, kombinera bönor, majsmjöl, 1/2 kopp ost, kvarvarande lök, malet vitlök, kummin och 3/4 kopp vatten; krydda med salt och peppar.
  3. Delar jämnt, saker poblanohalvor med bönblandning; placera på toppen av sås i bakfat. Stänk poblanos med kvarvarande 1/2 kopp ost; täcka bakfatet tätt med aluminiumfolie.
  4. Baka tills poblanos är ömma, cirka 45 minuter. Avtäcka, och fortsätt att laga mat tills såsen är tjockare något och osten är brunad, 10 till 15 minuter mer. Låt svalna 10 minuter.

<p>Mindre och spicier än deras kelp-kusiner, poblanos är bra för fyllning. Här hyser de en hälsosam blandning av tomater, svarta bönor, majsmjöl och Jackost.</p><p><b>Recept: Fyllda Poblanos </b></p><p>“title =” Fyllda Poblanos ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f671a3a72a6_-_med103596_0408_pablano_sxl.jpg?crop=1xw:1.0xh;center,top&resize=480:*”<br/>/></picture></div></div><div class= Heder av Martha Stewart