Detta är det enklaste, snabbaste sättet att grilla revbenen.

ger:

8

Förberedelsedags:

0

timmar

5

mins

Tillagningstid:

0

timmar

45

mins

Total tid:

0

timmar

45

mins

Ingredienser
1
rack baby rygg revben (ca 3 kg).
kosher salt
Nymalen svartpeppar
4
vitlöksklyftor, malet
3 msk.
brunt socker
2 tsk.
rökt paprika
1 c.
grillsås
Vägbeskrivning
  1. Förvärm grillen (eller grillpannan) över medelhög värme. Skär revbenen i 3 sektioner.
  2. Lägg till en stor kruka fylld med tillräckligt med vatten för att täcka revbenen. Tillsätt ca 1 msk salt, koka och simma i 20 minuter. Tappa revben och placera på arkpannan. Torka väl med pappershanddukar.
  3. Under tiden gör krydda gnidning. Kombinera vitlök, brunt socker, paprika, 1 tsk salt och 1/2 tsk svartpeppar i en liten skål. Skeda blandningen på revbenen och gnugga hela med händerna.
  4. Placera revben på grillen eller grillpannan och koka i 10 minuter, vänd halvvägs. Borsta grillsås på revben och koka i 1 minut tills tills det är lättförkolat. Servera revben med grillsås.