Här är en enkel idé att göra dina gäster aptit på ditt nästa cocktail- eller middagsfest.

ger:

3


koppar

Ingredienser
4 msk.
osaltat smör
3 c.
Pecanhalvor
1/4 c.
socker
2 tsk.
slipad ingefära
Nypa salt
Vägbeskrivning
  1. Smör i smöret i en stor stekpanna med måttlig värme. Tillsätt pekannötterna och koka, omrör, tills de börjar brinna, ca 4 minuter.
  2. I en liten skål, kombinera sockret, ingefära och salt. Stänk blandningen jämnt över pekannötterna i pannan och koka, omrör, tills pekannötterna är belagda med sockerblandningen och bruna och skarpa, 1 till 2 minuter. Koka inte dem för länge eller sockret börjar smälta.
  3. Sätt pekannötterna på ett bakplåt och sprida dem för att svalna.

bild

Melanie Acevedo