Varje bit lika bra som originalet. Hejdå gluten!
ger:
8
8
Förberedelsedags:
0
timmar
10
mins
Total tid:
0
timmar
30
mins
Ingredienser
3
medium mogna bananer, plus mer för garnering
medium mogna bananer, plus mer för garnering
2 c.
gammaldags rullade havre
gammaldags rullade havre
2
stora ägg
stora ägg
1/2 c.
ren lönnsirap
ren lönnsirap
1 tsk.
bakpulver
bakpulver
1 tsk.
ren vanilj extrakt
ren vanilj extrakt
1/2 tsk.
kosher salt
kosher salt
1/2 c.
hackade valnötter, rostade
hackade valnötter, rostade
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350 ° och linja en 8 “-x-5” -panna med pergamentpapper.
- Kombinera bananer, havre, ägg, lönnsirap, natron, vanilj och salt i en mixer. Blanda tills du har en smidig smet, ca 1 minut. Fäll valnötter i blandningen.
- Häll smet i förberedd panna och ordna bananskivor på toppen. Baka tills en tandpetare sätts in i mitten av brödet kommer ut rent, ca 20 minuter.
- Låt svalna i pannan i 15 minuter och vänd sedan in på en kylhylla för att svalna helt.
