Få dina ätpinnar redo!

KÖP NU: Vegetabilisk Peeler, $ 9, Amazon.com.

ger:

12

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Total tid:

0

timmar

15

mins

Ingredienser
1
stor gurka
1/3 c.
hummus
1/4 c.
smulad feta
1/4 c.
hackade kalamataoliver
1/4 c.
hackade körsbärstomater
Små kvistar fräsch dill
Citron kilar (tillval)
Vägbeskrivning
  1. Använd en grönsaksskalare, skiva gurka i tunna plana remsor. Lägg skivor på pappershanddukar för att tömma överskott av fukt.
  2. På ett skärbräda eller en ren arbetsyta lägger du två skivor ovanpå varandra. Sprid ett tunt lager hummus på toppen av varje skiva och sprut sedan feta, kalamataoliver och körsbärstomater på toppen.
  3. Tätt rulla varje gurka skiva. Stick en liten kvist dill i varje sushi bit. Kram färsk citronsaft på toppen, om du använder.

grekisk Sushi

Chelsea Lupkin