Slice biff mot kornet: Lägg biff på ett skärbräda och håll skärmen på en skarp kniv i 45 graders vinkel, skär i tunna skivor.

ger:

4

Förberedelsedags:

0

timmar

5

mins

Total tid:

0

timmar

25

mins

Ingredienser
1 1/2 lb.
ryggbiff
2 tsk.
Grovt salt
4 tsk.
krackad svartpeppar
Vägbeskrivning
  1. Värmegrill till medelhög.
  2. Smaka på båda sidorna av biff med salt och peppar
  3. Lätt olja grillar och placera stek på grillen; täck grillen och laga till önskad doneness (ca 10 minuter per sida eller 135 grader på en snabbläs termometer för medel sällsynta).
  4. Ta bort från grillen; täck med folie och låt vila i 10 minuter.

<p>Slice biff mot kornet: Lägg biff på ett skärbräda och håll skärmen på en skarp kniv i 45 graders vinkel, skär i tunna skivor.</p><p><strong>Recept:</strong> <strong>Grilled Pepper-Crusted Sirloin</strong></p><p>“title =” Grillad Pepper-Crusted Sirloin ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f64119ac118_-_14edf_sirloin_sxl-2.jpg?crop=1xw:1.0xh;center,top&resize=480: *”<br/>/></picture></div></div><div class= Heder av Martha Stewart