Vi övertygade oss inte riktigt om det här är muffins istället för cupcakes, men de är så bra att vi inte försökte göra det mycket.

ger:

1


dussin

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Total tid:

0

timmar

25

mins

Ingredienser
2 c.
mandelmjöl
3/4 c.
osötat kakaopulver
1/4 c.
swerve sötningsmedel
1 1/2 tsk.
bakpulver
1 tsk.
kosher salt
1 c.
(2 pinnar) smör smält
3
stora ägg
1 tsk.
ren vanilj extrakt
1 c.
sockerfria mörka chokladflisar, såsom Lily’s
Vägbeskrivning
  1. Förvärm ugnen till 350 ° och linja en muffinformad tenn med liners. I en stor skål vispa tillsammans mandelmjöl, kakaopulver, smörgås, bakpulver och salt. Tillsätt smält smör, ägg och vanilj och rör om till kombinerat.
  2. Vik i chokladflis.
  3. Dela smeten mellan muffin liners och baka tills en tandpetare sätts i mitten kommer ut rent, 12 minuter.

bild

Charlie Gillette

KÖP NU Wilton Muffin Pans, $ 16, amazon.com