Hemligheten till riktigt bra låg-carb bröd? Ost, härlig ost! Roligt faktum: Samma begrepp gäller blomkålskorpa.
ger:
4
4
serveringar
Förberedelsedags:
0
timmar
5
mins
Total tid:
0
timmar
30
mins
Ingredienser
1 c.
strimlad mozzarella
strimlad mozzarella
1/2 c.
finmalt mandelmjöl
finmalt mandelmjöl
2 msk.
färskost
färskost
1 msk.
vitlökspulver
vitlökspulver
1 tsk.
bakpulver
bakpulver
Kosher salt
1
stort ägg
stort ägg
1 msk.
smör smält
smör smält
1
vitlöksklyfta, malet
vitlöksklyfta, malet
1 msk.
nyhackad persilja
nyhackad persilja
1 msk.
nybakad parmesan
nybakad parmesan
Marinara, uppvärmd, för servering
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 400 ° och sätt ett stort bakplåt med pergamentpapper. I en medium, mikrovågssäker skål, lägg till mozzarella, mandelmjöl, gräddeost, vitlökspulver, bakpulver och en stor nypa salt. Mikrovågsugn på hög tills ostar smälts, ca 1 minut. Rör i ägget.
- Form degen i en ½ “-ticka oval på bakplåten.
- Blanda smält smör med vitlök, persilja och parmesan i en liten skål. Borsta blandningen över toppen av bröd.
- Baka tills gyllene, 15 till 17 minuter. Skiv och servera med marinarsås för doppning.
KÖP NU Glass Mixing Bowls, $ 12,50, amazon.com